Fråga Laurie
Jag har fått diagnosen högt blodtryck och behöver gå ner i vikt.
jag är 50.
Jag har inget sköldkörtelproblem, men jag måste ha en långsam ämnesomsättning eftersom jag har haft svårt att gå ner i vikt sedan omkring fyrtiotalet. Jag är ganska aktiv och äter inte så mycket, inget skräp alls.
Förra månaden skar jag bort allt rött kött och det verkade utlösa något eftersom jag har tappat två kilo.
Det verkar fortfarande inte vara så mycket. Är det under genomsnittet för killar som jag? Jag ändrade inte kalorisumman som just skar ut rött kött (jag åt alltid magert rött kött). Varför skulle det göra skillnad?
Tack!
Svar Kära Barry,
Grattis till din viktnedgång hittills och till ditt engagemang för att ändra din kost för att förbättra din hälsa!
Jag har inte hittat människor som faktiskt har en långsam ämnesomsättning, lika mycket som människor som äter mer än de inser att de äter! Vi tenderar alla att underskatta portionsstorlekarna och glömma snacks vi mumsar på mellan måltiderna.
En del av vikten du har tappat nyligen kan delvis bero på att du bara är mer medveten om önskan att gå ner i vikt... kanske du går för att ta tag i något och undermedvetet tänker, "Nej, jag försöker gå ner i vikt... –Det ska jag inte ha nu för jag är inte riktigt hungrig”. Jag är inte säker på varför det skulle ha hjälpt att skära ut kött - har du mindre portioner kyckling/fisk än du skulle ha nötkött? Har du olika tillbehör med rött kött som du inte längre har?
Om jag kunde komma med ett enda förslag på viktminskning som är det mest effektiva så vore det att föra matdagbok. Många studier under decennier har visat att människor som loggar sitt intag konsekvent går ner mer i vikt än de som inte gör det, även om alla försökspersoner är på samma diet och tränar!
Överväg också att föra träningslogg... är du fysiskt aktiv i ditt jobb? Eller hittar du också ett sätt att bränna kalorier i 30 eller 40 minuter under dagen genom att göra något du tycker om (oavsett om det är att cykla, basket eller träna på gymmet). Om du tror att du är aktiv, ta några dagar på dig att bära en stegräknare och se hur många steg du tar under en vanlig dag - vi tenderar ofta att överskatta hur aktiva vi är, precis som vi underskattar hur mycket vi äter!
Slutligen, när det kommer till viktminskning, sträva efter långsam och stadig. Du nämnde inte hur mycket du väger, men hälsosamma riktlinjer föreslår att vi siktar på 10 % av vår kroppsvikt på sex månader – det är bara 25 pund i oktober om du väger 250 nu. Det här kan vara en helt annan idé om du är som de flesta som vill gå ner 25 pund på en månad eller två! Men det är viktigast att ändra vanor som håller vikten uppe, så att du inte sitter fast med vikten igen om 8 månader och letar efter ett annat sätt att kosta.
Här är till din långsamma och stadiga framgång!
