Fråga Tanya
jag är 50.
För ungefär fem år sedan började jag använda dessa konstgjorda sötningsmedel i papperspaket.
Jag tänkte att det skulle vara ett bra sätt att ta bort socker och gå ner i vikt.
Min hälsa har inte blivit bättre och har blivit sämre. Jag har gått upp i vikt, utvecklat högt blodtryck och gallsten.
Detta är förbryllande för både mig och min läkare eftersom jag gör allt du ska göra för att undvika dessa problem.
Jag har nyligen varit på en mycket lågkaloridiet och har inte tappat ett uns.
Detta har fått mig att tänka att på något sätt har mitt system äventyrats och inte beter sig normalt, kanske på grund av något jag får i mig.
Eftersom jag inte dricker, tar droger, äter skräp, är allt jag kan tänka på min dagliga aspartamvana.
Det verkar finnas motstridiga uppgifter där ute.
FDA säger att det är mycket säkert, precis som livsmedelsföretagen, men andra naturliga hälsosajter hävdar att det är inget mindre än gift, speciellt för levern.
Jag åker till cold turkey för att se vad som händer.
Dina tankar uppskattas.
Svar Hej Bud,
År 1981 godkände FDA aspartam som sötningsmedel. År 1985 drog Council on Scientific Affairs av American Medical Association slutsatsen att "Tillgängliga bevis tyder på att normala människors konsumtion av aspartam är säker och inte är förknippad med allvarliga negativa hälsoeffekter". FDA har utvärderat aspartam 26 gånger. 1996 godkände FDA aspartam som ett allmänt sötningsmedel. Aspartam är också godkänt för användning i mer än 100 länder.
Det räcker dock inte att dra slutsatsen att aspartam inte är ett gift. Saken är att den har negativa långsiktiga effekter på ämnesomsättningen. Du kanske vill läsa debatterna i BMJ-tidningen. Jag bidrog till debatterna med artikeln "Aspartam och andra artificiella sötningsmedel" (T. Zilberter. British Medical Journal, 15 okt 2004)
http://www.bmj.com/cgi/eletters/329/7469/755#78439
Eller så finns det en illustrerad version:
http://bantadiet.com/banta/?page_id=43
Vissa framgångsrika lågkolhydratkostplaner förbjuder konstgjorda sötningsmedel, vissa rekommenderar att man drar tillbaka alla söta livsmedel om en diet inte fungerar eller om viktminskningsplatån inträffar. Jag tror att det beror på individuell metabolisk sammansättning och tillståndet för glukos/insulinkontrollsystemet i kroppen.
Läs mer:
Läsk kopplat till ökad risk för insulinresistens
http://www.atkinszone.com/did-you-know/2007/10/soft-drinks-linked-to-increased-r...
Hjälper konstgjorda sötningsmedel?
http://www.atkinszone.com/weightloss/2007/09/do-artificial-sweeteners-help.html
