Tappa fett med snabb ämnesomsättning

Fråga
Jag har en väldigt snabb ämnesomsättning. Jag testades hos Jenny Craig med andningsanalysatorn, och min "riktmärke" kaloriförbränning var cirka 2670 kalorier per dag utan koffein, träning etc. Så med koffein, träning eller fysiskt arbete är jag ännu högre.
Jag tränar 3 till 4 dagar i veckan, men jag verkar hänga på magfett etc. När jag äter mer än jag vill, verkar jag gå upp i fett. Om jag inte äter tillräckligt lagrar min kropp fett. Det verkar som att jag får det åt båda håll, och jag kan inte hitta någon litteratur som tar upp den här situationen. Alla andra "vill ha" en snabb ämnesomsättning!
Några förslag? Brian

Svar
Att veta vad din basala ämnesomsättning är är bra, vet du hur många kalorier du äter på en dag? Håll en matdagbok i 4 eller 5 dagar och skriv sedan in den i ett kaloriräkningsprogram som det på NutritionData.com; då vet du om du är i balans med din ämnesomsättning eller inte.

När det gäller träning så vet jag inte tillräckligt om dig för att verkligen kommentera - du kan följa upp med mer info om du gillar längd, vikt, ålder, vad din nuvarande rutin är nu och jag kan ge lite fler råd.

Lela Simon