Fråga Jag har ätit mycket frukt på sistone, nästan som om jag är på en fruktdryck. Jag har insett att jag sträcker mig efter en frukt varje gång jag känner mig hungrig eller sugen på något kallt och sött. så jag äter 2 röda äpplen, 2 gröna äpplen och 2 apelsiner dagligen. med tanke på att resten av min kost är ganska normal, kommer detta enorma fruktintag att få mig att gå upp i vikt?
Jag har också hört talas om negativa kalorier, där kroppen använder mer energi för att smälta maten (t.ex. selleri) än de faktiska kalorierna i själva maten. är äpplen och apelsiner en del av denna matkategori med "negativa kalorier"?
Svar Tja, USDA ber om 5 om dagen, men rekommenderar 9 portioner frukt och grönsaker om dagen, så jag skulle inte oroa mig. Jag skulle kanske få in lite mer variation, det kommer skapa mer näringsbalans. Du äter för närvarande cirka 500 kalorier frukt dagligen.
Om du gick över till att äta ett äpple, en kopp frysta (osötade) jordgubbar, en banan, en halv rosa grapefrukt och en apelsin skulle du sänka kalorivärdet till 400 och få mycket mer näring inpackad!
Du kan också prova att dricka ett kallt glas vatten tillsammans med frukten, din kropp kan vara lite uttorkad och det kan orsaka suget.
När det gäller livsmedel med negativa kalorier - ja, jag är villig att tro att att äta selleri bränner en eller två kalorier mer än det har i sig, men när det gäller selleri som en viktminskningsprodukt - köper jag det inte. Du skulle behöva äta selleri hela dagen, varje dag för att se någon effekt, och vem vill göra det? Mat med negativa kalorier tenderar att vara fibrös och inte söt (som selleri) Jag har hört att kål finns på den här listan (Därav kålsoppadiet).
Enligt min mening är det bäst att sträva efter balans än att leta efter magisk mat.
Hoppas det här hjälper
Lela Simon
