Fråga Jag undrade bara om svarta oliver är bra för dig???
Svar Hej Briana!
Traditionellt sett erbjuder svarta oliver, som de som finns på de flesta olivbarer, en mängd hälsofördelar. Till att börja med är de rika på järn, vitamin E och koppar, och är en utmärkt källa till fiber. Men hur är det med allt fett?
Det är sant att oliver har lite fett, men det är den otroligt hälsosamma enkelomättade sorten. Enkelomättade fetter har visat sig minska risken för åderförkalkning och öka HDL (det goda) kolesterolet.
Däremot innehåller oliver en trippel smask för din hälsa som fungerar i synergi för att ge extrema fördelar. Tillsammans med enkelomättade fetter är oliver rika på vitamin E, en fettlöslig antioxidant som neutraliserar skadliga fria radikaler, tillsammans med polyfenoler och flavonoider, som har antiinflammatoriska egenskaper.
Det är kombinationen av dessa tre hälsofrämjande föreningar som gör oliver:
Har en skyddande effekt på celler som kan minska risken för skador och inflammation
Hjälp till att minska svårighetsgraden av astma, artros och reumatoid artrit
Hjälp till att förebygga hjärtsjukdomar
Hjälp till att förebygga tjocktarmscancer
Hjälp till att förhindra frekvensen och intensiteten av värmevallningar hos kvinnor som går igenom klimakteriet
När du väljer oliver för deras hälsofördelar (och smak) ska du alltid välja de som traditionellt har botts (i motsats till lutbearbetade). Oavsett vilken sort som helst, kommer de garanterat att tillföra en explosion av smak och näring till vilken maträtt som helst.
För fler svar på dina näringsfrågor besök www.planetyorgos.com
-George Rapitis, MS.
www.juiceblend.com
