Fråga Dan
Sedan jag stängde av mejeriet mår jag mycket bättre och börjar gå ner i vikt.
Jag bytte till sojamjölk men jag får blandade meddelanden.
Vissa undersökningar säger att det är dåligt för män eftersom det ökar östrogenet, och vissa säger att det är bra eller neutralt, vissa säger att det orsakar mans bröst, vissa säger att det minskar magfettet och mans bröst?! Vad ger?
Svar Hej Barry,
Ja, det finns mycket motstridig forskning om soja som med många andra näringsämnen. Använd hel soja, försök att undvika produkter som innehåller isolerade sojaproteiner. Med många livsmedel är det ofta fördelaktigt att använda den hel. Sojamjölk (Silk varumärke är bra), tofu, tempeh, soja (ödem) bönor.
Jag använder sojaprodukter och har i MÅNGA år, ingen mans bröst än så länge... Jag tror att nyckeln är att äta en mängd olika hälsosamma livsmedel; detta hjälper oss att undvika att överdriva det, håller maten intressant och utökar utbudet av näringsämnen vi får. Prova att växla mellan soja, ris, soja/risblandningar, mandel- och annan nötmjölk. Det finns klara hälsofördelar med att använda soja och de andra har alla fördelar också.
Att skära mejeriprodukter är ett bra beslut! Se till att du ökar bladgrönt, använd collard, grönkål; även broccoli, dadlar, fikon, melass med svart band, apelsiner, mandlar och havsgrönsaker. Dessa är alla utmärkta källor till kalcium!
Tack,
Dan Haley, CNC
www.marketamerica.com/alkalinenutrition
