Fråga Jag är en 45-årig man som inte röker. Jag är 5' 10" och 226 lbs. Under min senaste årliga fysiska, ville doktorn sätta mig på kolesterol och blodtrycksmediciner. Jag övertygade honom om att jag skulle bota problemet (min vikt) och inte behandla symptomen (blod) tryck och kolesterol. Han satte upp ett mål att väga 170 lbs. på 6 månader. För att göra detta måste jag gå ner cirka 1/4 lb. varje dag. Är detta mål uppnåeligt? Här är "min" attackplan :
På förmiddagen i ungefär en timme stretchar jag, springer, tränar och lyfter vikter. Vid lunch gör jag ca 15 min. av anaeroba aktiviteter. På kvällen går jag väldigt rask i ca 20 min. Mitt problem tidigare har varit min kost; Äter för mycket skräpmat när jag kom hem från jobbet och innan jag gick och la mig. Jag ska nu försöka äta ingenting efter 18.00. Min kost på morgonen/lunchen är mest frukt och grönsaker. Min middag är ett problemområde som jag måste jobba på. Jag äter "vilken som helst" hälsosam mat som min fru lagar och undviker de som innehåller mycket fett/kolhydrater. Jag har 4 små barn och det är svårt att få dem att äta ångade grönsaker hela tiden.
Låt mig veta vad du tycker!
Svar Hej Duane,
1/4 pund om dagen är en enorm sträcka! Den vanliga accepterade viktminskningen är 2 pund per vecka. Över 2 pounds per vecka anses vara kraschbantning och resulterar i allmänhet i att man går ner i vikt. Permanent viktminskning är ett långsiktigt hälsomål - det här är bäst!
Bli dock inte avskräckt!!! Cirka 90-99% av alla personer med högt kolesterol kan få ner det inom två månader med goda kostvanor. Nyckeln här är att dra ner på enkla sockerarter, mättat fett och särskilt transfett (hydrerade oljor). För HBP-klocka är natrium-lågt natrium mindre än 140 mg per portion.
Det låter som att du är på rätt väg med frukt- och grönsakskonsumtion - skjut in 5-9 om dagen, upp till 13 om du kan, och majoriteten är grönsaker. Fokusera på grönsaker med låg stärkelse och högt vattenhalt som grön squash, broccoli, sparris, blomkål, tomater, avokado, gröna bönor, sallad, selleri, gurka... Använd äkta fullkorn som havregryn och brunt ris samtidigt som du undviker/reducerar bröd kraftigt. (inkluderar muffins och bagels). Undvik strikt alla vitmjölsprodukter och allt med majssirap med hög fruktoshalt eller hydrerade oljor i ingredienserna!
Om du gillar spannmål leta efter under 10 gram socker och 5 gram eller mer fibrer. Överskott av socker driver upp insulinnivåerna, konsekvent höga insulinnivåer kan driva upp kolesterolproduktionen. Håll nere sockret!
INGEN stekt mat!
Använd magra proteiner (mindre än 10 gram fett, 4,5 gram mättat fett, 95 gram kolesterol per 3 ounce portion). Fisk, särskilt lax, är ett utmärkt val. Till middag undvik kolhydrater och använd protein och grönsaker.
Använd olivolja, aldrig matfett (transfett). Om din fru bakar kakor och sådant, be henne att använda smör istället för matfett. Margarin är också ett stort nej (transfett). En annan bra olja att använda över sallader eller ångade grönsaker är hampaolja (omega-3). Prova malda linfrö över yoghurt eller flingor (omega-3 och fiber). Omega-3 oljor är mycket användbara för högt kolesterol.
Tillskott kan också hjälpa, på min sida finns ett bra kolesterolhjälptillskott. DIETEN är nyckeln, kosttillskott kan hjälpa, inte bota.
Jag är ingen träningsexpert men jag kan säga att att få muskelmassa (muskler) kommer att hjälpa dig att gå ner i vikt! Aerobics (30 minuter) är också bra för ditt hjärta och viktminskning. Med måttlig träning (4 gånger i veckan) kan du äta cirka 2100 kalorier om dagen och nå ditt mål på cirka 28 veckor (2 pund i veckan).
Jag tror att du är på rätt spår. Fortsätt så och bli inte avskräckt. Viktminskning tar tid - du har gått upp under lång tid, den faller inte bara av...
Fråga gärna om du har andra frågor,
Dan Haley, CNC
www.marketamerica.com/alkalinenutrition
