Fråga Hej - Jag är en 35-årig kvinna som fick barn efter 30 och nu kan jag inte gå ner de 20 kilo jag behöver gå ner. Jag äter 1200 kalorier per dag, tränar 3 gånger i veckan (konditionsträning) och styrketränar 3 gånger i veckan på motsatta dagar från konditionsträningen. Jag är 5 fot 6 tum lång med en medium ram och väger 148 pund. Jag vill gå ner till 130. Jag äter bara komplexa kolhydrater, massor av fisk (vi äter bara rött kött förmodligen en eller två gånger i månaden, och kyckling samma sak), massor av gröna grönsaker och frukt. Vi äter sällan ute (mindre än en gång i månaden) och köper ingen processad, konserverad, fryst middag eller boxmat. Jag verkar inte få i mig det mejeri jag behöver, så jag får inte tillräckligt med kalcium, men jag når min RDA av fiber varje dag. Jag har bantat nu i en månad och spårar varje mat jag äter och varje kalori. Jag mäter all min mat och dricker 10 8 ounce glas vatten per dag. Tidigare, när jag ville gå ner några kilon, ramlade de av på ett par veckor. Den här gången tappade jag först 4 pund och gick sedan omedelbart upp två (jag började på 150). Jag ligger (knappt) inom mitt viktintervall för min längd och har ett BMI på 23,2. Jag vet att jag inte är överviktig, men jag är inte heller i min bästa hälsa och viktmässigt. Några förslag på när du upplever en platå i starten!? Tack.
Svar Utmanande fråga, Christy. Det låter som att du är väldigt motiverad och jobbar hårt med det här.
Det är svårt att säga varför någon inte skulle gå ner fler kilon med den kur du beskriver. Vi tror att det finns tillfällen då en persons ämnesomsättning sjunker till en "förbränningshastighet" eller kaloriförbrukning som är ganska låg, långt under 1200 kcal, i sällsynta fall. Ett kontorkalorimetritest kan hjälpa till att fastställa om detta pågår, även om det är osannolikt i ditt fall. Andra förklaringar är att det finns några dolda kalorier som smyger sig in, även om din noggrannhet verkar argumentera mot att så är fallet. Men det är värt att titta igenom allt för att vara säker på att du inte har missat något. (Jag hade en gång en patient som så småningom rapporterade att han åt cashewnötter varje dag - ganska kaloririk - från en burk på jobbet.)
Det jag skulle rekommendera är att du överväger att sänka ditt kaloriintag till 1000 kcal per dag. När vi arbetar med induktionsdietplaner börjar vi i allmänhet ett måltidsersättningsprogram med dieter som tar kaloriantalet långt under denna nivå, men vid 1000 kcal dagligen bör du kunna skapa ett ännu större kaloriunderskott än du är för närvarande, och som borde leda till större viktminskning. Jag skulle rekommendera att du är säker på att äta frukost, helst en proteinshake eller bar, fortsätta ta multivitamin dagligen och fortsätta din träning och vattenkonsumtion.
Och häng sedan med där; det kan ta tid, men du kommer att lyckas med beslutsamhet och uthållighet.
Lycka till och låt mig veta hur det går om fyra veckor.
Kent C. Sasse, M.D., MPH, FACS, FACRS
Medicinsk chef,
International Metabolic Institute
www.iMetabolic.com
