margarin

Fråga
Hej
Kan man vara allergisk mot margarin?
Jag har kämpat mot utbuktningen, även om jag äter förnuftigt och tränar regelbundet, sedan jag var tonåring.
Det var också då min mamma slutade köpa smör och gick över till margarin.
Jag äter den dyra fleromättade/kallpressade typen, men jag använder en hel del.
Förra veckan klippte jag bort det helt.
Även om min kalori- och aktivitetsnivå är densamma har jag gått ner lite i vikt!
Dessutom känns min vanliga stela och knarrande kropp (jag är 50) mycket bättre!
Några tankar?

Svar
Hej Barry - Jag föreslår alltid att du äter smör istället för margarin. Även om den påstår sig vara fleromättad så har den ändå genomgått någon kemisk/uppvärmningsprocess för att förvandla en vätska (fleromättad olja) till en fast substans...och ibland har margariner tillsatser och konserveringsmedel för att förlänga hållbarheten.
Smör är naturligt och är en bra källa till naturligt mättat fett - vi behöver små mängder för att våra kroppar ska fungera effektivt.
Din kropp verkar reagera positivt på att ta bort margarin - varför gå tillbaka?
Ta hand om dig,
Amanda