Lykopen och gikt

Fråga
Hej,
1) Att äta eller undvika vattenmelon för plasma urinsyra.
2) nivåer av plasma urinsyra före och efter konsumtion av vattenmelon.
Tack på förhand.

Svar
Menar du att öka eller minska plasmanivåerna av urinsyra? Tänk på att de mest aktiva näringsämnena (andra än diuretika) i vattenmelon är lykopen. Livsmedel rik på lykopen som tomater och röda/blå bär är livsmedel som rekommenderas för gikthantering.

Jag lyckades inte hitta några konkreta siffror om vattenmeloneffekter på urinsyranivåer i plasma.

=TZ