L-lysin, en fysiologiskt aktiv aminosyra

Fråga
vad betyder "L" framför ett vitaminnamn?

Tack

Svar
Bryan,

Bokstaven L framför ett kemiskt ämnes namn hänvisar till dess tillhörighet till så kallade optiska isomerer. Det betyder att molekylernas geometri kan ta en av de två spegelformerna:L eller D. Den här typen av isomerer kallas enantiomerer. Jag känner inte till några enantiomerer av vitaminer. Du kanske menar L-lysin, som är en aminosyra och den enda biologiskt aktiva formen. Dess spegeltvilling, D-Lysine, är den icke-fysiologiska isomeren av L-lysin.

=TZ