Hur mycket ska jag ta in?

Fråga
Jag är kvinna 26 år gammal, 6ft och 270 lbs. Jag har precis börjat göra en stor ansträngning för att bli frisk och gå ner i vikt, men jag har ingen aning om hur jag ska veta om jag äter rätt saker. Jag har tittat på näringsdeklarationerna och jag vet inte hur många kolhydrater som är för många, eller hur många kalorier som är för många. Finns det något jag kan ta reda på? Jag har försökt hitta information på Internet, men jag hittar ingenting. Jag har ätit sallader, dietshakes och fruktbarer. Till mellanmål har jag ätit morötter och solrosfrön; och på 5 veckor har jag gått ner 1-3 kg. Vad gör jag fel?

Svar
Hej Gretchen!

Tack för din näringsfråga. Det låter som att du går ner i vikt gradvis vilket faktiskt är hälsosammare än att gå ner för snabbt. Morötter och solrosfrön är väldigt bra för dig tillsammans med daglig träning (30-60 minuter dagligen) Jag skulle rekommendera att kolla in www.mypyramid.gov där du kan skapa en hälsosam kostplan skräddarsydd efter dina kaloribehov. När du kommer till webbplatsen anger du bara din ålder, kön och aktivitetsnivå så får du en komplett meny tillsammans med serveringsstorlekar.
För fler svar på dina näringsfrågor kolla också in "Fråga dietisterna" av George Rapitis som finns på www.authorhouse.com, online och i din favoritbokhandel.

-George Rapitis, nutritionist
www.juiceblend.com