ingen viktminskning när man svälter

Fråga
varför är det så att alla säger att om du äter för lite eller håller på att äta så går du inte ner i vikt? Jag känner till hela svältläget, men om det är sant, hur förklarar du anorektiker och undernärda barn från andra länder? de svälter hela tiden.

Svar
Att äta för få kalorier kan så småningom sakta ner din ämnesomsättning och försätta dig i "svältläge" där din kropp börjar hålla på fett för att överleva. När det gäller anorektiker och undernärda barn är det en helt annan situation. Dessa människor äter inte ens tillräckligt för att ge kroppsfettet att hålla fast vid. De svälter bokstavligen ihjäl.
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net