Fråga Jag behöver hjälp med att hitta bra mat att äta för att passa på att träna som hjälper mig att växa mig starkare. Kan du snälla berätta för mig högproteinmat (och annan mat som passar till dem) och mängder som jag kan äta som skulle vara hälsosamma och hjälpa mig. Tack så mycket.
Svar Hej Mike!
Tack för din näringsfråga. Här är en lista över proteinrika livsmedel och rätt mängder som du kommer att ha nytta av. Kom ihåg att kombinera dessa livsmedel med komplexa kolhydrater som fullkorn, havregryn, brunt ris, frukt och grönsaker.
Nötkött
Hamburgerbiff, 4 oz – 28 gram protein
Biff. 6 oz – 42 gram
De flesta styckningsdelar av nötkött - 7 gram protein per uns
Kyckling
Kycklingbröst, 3,5 oz - 30 gram protein
Kycklinglår - 10 gram (för genomsnittlig storlek)
Drumstick - 11 gram
Vinge – 6 gram
Kycklingkött, kokt, 4 oz – 35 gram
Fisk
De flesta fiskfiléer eller biffar är cirka 22 gram protein för 3 ½ oz (100 gram) kokt fisk, eller 6 gram per uns
Tonfisk, 6 oz burk - 40 gram protein
Fläsk
Fläskkotlett, genomsnitt - 22 gram protein
Fläskfilé eller filé, 4 oz – 29 gram
Skinka, 3 oz portion – 19 gram
Malet fläsk, 1 oz rått – 5 gram; 3 oz kokt – 22 gram
Bacon, 1 skiva – 3 gram
Bacon i kanadensisk stil (bakbacon), skiva – 5 – 6 gram
Ägg och mejeriprodukter
Ägg, stort - 6 gram protein
Mjölk, 1 kopp - 8 gram
Keso, ½ kopp - 15 gram
Yoghurt, 1 kopp – vanligtvis 8-12 gram, kontrollera etikett
Mjuka ostar (mozzarella, brie, camembert) – 6 gram per oz
Medelstora ostar (cheddar, schweizisk) – 7 eller 8 gram per oz
Hårda ostar (parmesan) – 10 gram per oz
Bönor (inklusive soja)
Tofu, ½ kopp 20 gram protein
Tofu, 1 oz, 2,3 gram
Sojamjölk, 1 kopp - 6 -10 gram
De flesta bönor (svarta, pinto, linser, etc) cirka 7-10 gram protein per halv kopp kokta bönor
Sojabönor, ½ kopp kokta – 14 gram protein
Delade ärtor, ½ kopp kokta – 8 gram
Nötter och frön
Jordnötssmör, 2 matskedar - 8 gram protein
Mandel, ¼ kopp – 8 gram
Jordnötter, ¼ kopp – 9 gram
Cashewnötter, ¼ kopp – 5 gram
Pekannötter, ¼ kopp – 2,5 gram
Solrosfrön, ¼ kopp – 6 gram
Pumpakärnor, ¼ kopp – 19 gram
Linfrön - ¼ kopp - 8 gram
För fler svar på dina näringsfrågor kolla in "Fråga dietisterna" av George Rapitis på www.authorhouse.com eller din favoritbokhandel.
-George Rapitis, Bsc. Nutritionist
www.juiceblend.com
