barns näring

Fråga
Kan du ge mig en idé om vad jag ska mata mina barn portionsvis och matgruppsmässigt.

Jag och min man är osams. Han är en skräpmatsjunkie, och jag är semi-vegitarian och äter mycket hälsosamt (frukt, grönsaker, protein och fullkorn)

Vi kämpar ständigt om denna fråga. Jag vill inte att mina barn äter skräp, och jag känner att jag är straffad för att jag inte vill att de ska äta brownies etc som inte ger någon näring.

Jag har en 4-åring och en 21-mån. De båda är mycket goda ätare och äter massor. Under måltiderna ber de om mer och mer och jag fortsätter bara att mata dem med frukt och grönsaker etc. Enligt min mening äter de för mycket, men jag tror bara att fortsätta ge dem mat i sitt mest naturliga tillstånd.

Tack för all input du kan ge mig.

Tammy

Svar
Kära Tammy, Om du har genetiken för fetma i familjen, bör du begränsa godis och annan skräpmat. Om båda sidor av familjen är smala, bör dina barn äta tills de känner sig mätta. De flesta barn med tunn genetik vet när de ska sluta äta. Näringsmässigt är din mat hälsosammare. De kan dock inte leva på enbart frukt och grönsaker, de behöver också proteinmat. En berikad spannmål på morgonen, eller en multivitamin kommer att försäkra att deras vitaminer är kompletta. Barn behöver nästan lika mycket kalorier som vuxna, så oroa dig inte för portioner, mata dem bara med det du äter. Mattriangeln som finns på många spannmålslådor är en guide för att visa dig de portioner av de hälsosamma livsmedel som behövs på en daglig basis. Laura Kraemer, Slimkids.com