Skillnaden mellan havre och vete

Fråga
Min dotter är testad allergisk mot vete (inte specifikt havre), jag har försökt ta reda på om havre också är en veteproduktfamilj, så jag kan ersätta havre med vete. Om någon kan ge mig några specifika svar på den här frågan, skulle jag uppskatta det mycket.

Svar
Havre är dock inte vete, på grund av olika tillverkare och sättet de tillverkar produkter ibland kan havre vara förorenat med vete. Så för det mesta rekommenderas inte havre på grund av detta.
Det bästa är att få dig själv och din dotter instruerad av en dietist. En allergi mot vete kan vara knepigt om du inte är säker på vad mat gör och inte innehåller det. En dietist kan instruera dig och svara på alla dina frågor. Jag skulle antingen be läkaren som diagnostiserade din dotter om en remiss till en dietist eller hitta en i ditt område som kan hjälpa. Det är bäst att hitta en dietist med erfarenhet inom detta specifika område.
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net