Fråga Kära Karen
Jag skulle vilja veta om genom att äta en eller två klyftor rå vitlök om dagen hjälper det att sänka kolesterolet, även fungerar som antitoxin och stärker ditt immunförsvar etc? Är detta sant eller inte?
Tack. Ditt svar är mycket uppskattat.
vänliga hälsningar
Eddie
Svar Hej Eddie,
Enligt WholeHealthMD.com finns det goda bevis för att vitlök har följande fördelar:
-Vitlök gynnar hjärtat på många sätt. Genom att göra blodplättar mindre benägna att klumpa ihop sig och fastna på artärväggarna, minskar det risken för åderförkalkning (förhårdnade av artärerna) och en efterföljande hjärtinfarkt. De senaste fynden indikerar att den koagelförstörande föreningen ajoene, ett derivat av allicin, motverkar utvecklingen av artärhärdande plack.
-En växande mängd forskning indikerar att vitlök också verkar för att sänka högt kolesterol genom att störa dess ämnesomsättning i levern, det organ som släpper ut kolesterol i blodomloppet. Kolesterolnivåerna kan sjunka som ett resultat. Olika försök har funnit att vitlökstillskott kan sänka LDL ("dåligt") kolesterol och triglyceridnivåer samtidigt som det höjer nivån av HDL ("bra") kolesterol. Även om inte alla försök rapporterar så positiva resultat, kan det vara värt att prova vitlök tillsammans med andra kolesterolsänkande kosttillskott.
-Dessutom kan vitlök främja hjärthälsa genom att bibehålla flexibiliteten i aortan, den stora artären som transporterar blod från hjärtat till resten av kroppen och en som tenderar att stelna med åldern. I en liten, placebokontrollerad studie som involverade 70-åringar, slutade de som tog vitlök i två år med mycket mer flexibla aortor än de som fick placebo. Dessutom, genom att vidga blodkärlen så att blodet kan cirkulera mer fritt, kan vitlök sänka blodtrycket något.
-Bekämpa förkylningar, influensa, halsont och andra typer av infektioner. Vitlökens antiseptiska och antibakteriella egenskaper kändes faktiskt igen för århundraden sedan. Modern forskning bekräftar att, åtminstone i laboratoriet, bekämpar örten de bakterier som är ansvariga för att orsaka förkylning, influensa, halsont, bihåleinflammation och bronkit. Fynden tyder på att en av vitlökens terapeutiska beståndsdelar, allicin, blockerar viktiga enzymer som hjälper bakterier och virus i deras försök att invadera och skada vävnader.
-------------------------------------------------- --------
1-2 klyftor rå vitlök per dag borde vara tillräckligt för att ge dessa fördelar. Du kan också köpa vitlökstillskott i pillerform, som också har visat sig vara effektiva.
Det finns mer information om fördelarna med vitlök och rekommenderade doser för en mängd olika hälsotillstånd här:
http://www.wholehealthmd.com/refshelf/substances_view/1,1525,786,00.html
Karen
www.getfitwithkaren.com
