Balsamvinäger

Fråga
Herr Rapitis,
Jag behöver dina råd angående den dagliga användningen av balsamvinäger och extra jungfruolja olivolja. Jag brukar ha en sallad till lunch och middag varje dag. Skadar jag min kropp genom att använda detta som min salladsdressing? Tack för din hjälp.

Stämma

Svar
Hej Sue!

Tack för din näringsfråga. Olivolja och balsamvinäger är båda hälsosamma val för salladsdressing. En av de viktigaste fördelarna med att laga mat med olivolja är att det förebygger hjärt-kärlsjukdomar. Olivolja hjälper till att hålla dina kolesterolvärden normala och kan till och med sänka dina "dåliga"
Balsamvinäger är gjord av hjärtfriska druvor.
Färska druvor är en hälsosam komponent i en persons kost och har ett överflöd av näringsmässiga fördelar. Druvor är låga i fett och fria från mättat fett, natrium och kolesterol, och är en bra källa till vitamin C.

För fler svar på dina näringsfrågor kolla in "Fråga nutritionists" av George Rapitis på www.authorhouse.com

-George Rapitis, Bsc. Nutritionist
www.juiceblend.com