hur bra är frukt för dig?

Fråga
Hej, jag skriver bara av nyfikenhet. En kollega från jobbet sa att för mycket fruktjuice kan vara farligt på grund av sockret den innehåller. Normalt dricker jag cirka 2 glas fruktjuice om dagen. Men om fruktjuicer har för mycket socker, hur är det då med frukten i sig? De har förmodligen samma socker som juice. Så, hur mycket frukt är ok att äta om dagen? Bidrar 2 päron och en banan om dagen till min hälsa med sina vitaminer eller bara ger mig massor av socker med möjliga hälsoproblem efter cirka 20 år?
Jag hoppas att du kan hjälpa mig med detta.
Tack på förhand,
Paulius Armonaitis

Svar
Hej Paulius,

Vissa fruktjuicer (särskilt päron och äpplen) innehåller stora mängder av ett socker som kallas sorbitol. Denna form av socker kan vara svår för små barn att absorbera och kan orsaka tarmbesvär eller diarré om barn får för mycket av dessa juicer. Utöver det är mina främsta bekymmer kring juicer:1. se till att du dricker 100 % juice utan tillsatt socker, 2. juice innehåller mycket kalorier och naturliga sockerarter (även den osötade typen) - juice har mycket mer socker än en portion frukt, eftersom den är så koncentrerad (om du tänker efter så krävs det juice från flera apelsiner för att göra ett glas juice, så därför får du det naturliga sockret från flera apelsiner). Jag rekommenderar vanligtvis inte mer än 8 oz juice per dag. Du är bättre att äta hela frukten istället, eftersom hela frukten innehåller mer näringsämnen än juicen och har fibrer också, som juicen saknar. Frukten kommer att fylla dig mer också, så du kommer inte att äta så många kalorier. Att äta 3 portioner frukt per dag är bra (se bara till att äta minst 3 portioner grönsaker också!). Jag skulle dock rekommendera att du försöker ha mer variation än bara päronen och bananerna, eftersom att äta en mängd olika frukter ger dig de största hälsofördelarna.

Hoppas det hjälper!

Karen
www.getfitwithkaren.com