verkan av bukspottkörtelhormon

Fråga
min vän vill gå ner i vikt. hon följer en diet som innehåller 20 % kolhydrater, 40 % fett och 40 % protein. varför är denna diet utformad för att begränsa fettavlagringen?

Svar
Carla,

Jag (eller någon ansedd dietist) skulle aldrig rekommendera en diet som innehåller 20 % kolhydrater, 40 % fett och 40 % protein. Det finns heller ingen anledning till att en sådan diet "begränsar fettavlagringen". Det är ett helt grundlöst påstående.

Viktminskning är beroende av att du förbränner mer kalorier än du äter. Det spelar ingen roll vilka andelar kolhydrater, fetter och proteiner. Att äta mat med fullkorn och fibrer (komplexa kolhydrater) kommer att fylla dig mer än mat med lite fibrer och tillsatt socker (enkla kolhydrater). Dessutom har fettsnålt kött och dagboksmat lika protein, men mindre kalorier än fettrik kött och mejeriprodukter. Men kalorier är kalorier. Och det är kalorier som räknas!

Det rekommenderas att vi äter cirka 50-60% kolhydrater (främst komplexa kolhydrater), 25%-30% fett (främst omättade fetter och begränsande mättade fetter från djur) och 15% protein. Begränsa totala kalorier (eller portionsstorlekar) för att upprätthålla en hälsosam kost. Träna också regelbundet. Lär dig mer om en hälsosam kost, inklusive komplexa kolhydrater och omättade fetter, på:
http://www.lipid-clinic.com/diet.html

Berätta för din vän att släppa en sådan galen dietplan.

Med vänliga hälsningar.

Todd
www.lipid-clinic.com