Några frågor om kalorier/kost

Fråga
Jag anser mig vara ganska smart, men när det kommer till att äta är jag förvirrad. Om du kunde hjälpa mig genom att svara på dessa frågor skulle jag vara tacksam:
1. Om du äter bra för det mesta men överäter ibland kan du göra upp det nästa dag. Till exempel om du äter 100 kalorier mer än du borde på mån. kan du kompensera skillnaden genom att äta 100 kalorier mindre på tis för att inte gå upp i vikt?
2. Spelar det någon roll var du får i dig dina kalorier?
Jag vet att du självklart ska äta nyttigt, frukt, grönsaker, etc. MEN i syftet med mina frågor kan vi anta att någon på en dag inte åt annat än snickers godis. Om de inte överskrider sitt dagliga kaloribehov kommer de fortfarande att gå upp i vikt? Med andra ord om du äter 1 godisbit som är 240 kalorier, kan du gå upp i vikt eller är det samma sak som att äta 240 kalorier bananer.
Jag vet att det låter förvirrande, jag hoppas att du förstår min poäng, lol.
Tack för din tid.

Svar
Roni,

Bra, enkla frågor.

Båda svaren är "ja".

Viktökning beror på ett överskott av ätna kalorier jämfört med förbrända kalorier. Om du äter 100 extra en dag och äter 100 färre (än vad som behövs för att hålla vikten) är ditt genomsnitt noll, eller ingen viktökning.

En kalori är en kalori. Det spelar ingen roll vad det kommer ifrån. Hundra kalorier av Snickers Bar är samma (energimässigt) som hundra kalorier av morötter.

Skål.

Todd