Fråga Hej,
Kan du berätta för mig vilken sorts grönsaker som är bra källor till järn, och som är lämpliga för spädbarn. Min bebis är 6 månader gammal.
Tack.
Vaarin Eddy
Svar Hej Vaarin!
Tack för din näringsfråga. Följande lista innehåller grönsaker som är bra källor till järn för ditt barn. Kom ihåg att ge ditt barn en C-vitaminrik mat som apelsinjuice till varje måltid för att hjälpa till med bättre absorption.
Linser, kokta 1 kopp 6,6mg
Kikärter, mosade kokta 1 kopp 4,7mg
Spenat, kokt 1 kopp 2,9mg
Potatismos 1 medium 2,8mg
Ärtor, kokta 1 kopp 2,5 mg
Russin 1/2 kopp 1,6mg
Vattenmelon 1/8 medium 1mg
Tomatjuice 8 oz 1,4 mg
Det finns också en produkt på min hemsida som heter Juice Plus gummies som är en bra källa till järn och tillagas av färsk frukt och grönsaker. Kolla in dem på http://www.juiceblend.com Hoppas detta hjälper.
-George Rapitis, BSc. Nutritionist
