Fråga om att äta och växa

Fråga
Hej, jag har undrat hur min dagliga kost kommer att påverka min tillväxt, och när jag tittade runt på nätet har jag inte kunnat hitta någon information som kan tillämpas på min specifika situation. Jag tänkte att en expert som du kanske kunde ge mig en hand. Jag är 17 år och sedan jag var 15 har jag haft ganska okonventionella matvanor. Under en tid åt jag väldigt lite dag för dag, som en skål med kringlor eller en måltidsersättning för den missade näringen. Det berodde mest på att jag aldrig var hungrig av bekymmer och liknande. På senare tid har jag dock bara ätit en mycket utvald grupp frukt och grönsaker eftersom de är de enda jag gillar. Frukterna är cantaloupe, äpplen, jordgubbar och ananas, och grönsakerna är morötter, broccoli, sallad, körsbärstomater och ibland selleri. Men jag äter dem i ganska stora mängder. Jag väger inte särskilt mycket alls, men det är väl förväntat antar jag, och det har inte påverkat min hälsa så det oroar mig inte. Jag är orolig att jag kan missa något jag behöver när jag bara äter dessa frukter och grönsaker. Jag frågade min läkare och han sa att det var ok, men jag gick inte in på så mycket detaljer och han verkade ganska snabb att avfärda det som oroande. Jag tar en multivitamin och jag ska erkänna att jag har saker som kaffe och espresso då och då även om jag har hört att dessa inte kommer att påverka tillväxten även om koffein inte är bra för mig. Just nu är jag någonstans mellan 5 fot 6 och fem fot 8, min mamma är 5 fot och min pappa är 6 fot 2. Så min fråga är baserad på min situation, kommer min tillväxt att påverkas av vad jag äter, eller är jag på rätt spår med min längd? Påverkar ätande ens höjden? Jag har hört många motstridiga saker. All information, tankar eller åsikter du kan ge mig skulle uppskattas mycket eftersom detta är en fråga som har tyngt mig. Jag tackar och känner mig privilegierad att jag har chansen att fråga en riktig expert.

Svar
Hej Jeff,

Jag uppskattar ditt förtroende för mina förmågor, men tyvärr tror jag att du bör rådfråga en kvalificerad nutritionist om dina frågor. Min expertis är främst att ge råd om anorektiker om de långsiktiga effekterna av undernäring.

All lycka till,

Terence A. Russell