blomkål

Fråga
Vilka är de näringsmässiga fördelarna med att äta mycket blomkål? Finns det några näringsrisker? Jag tackar dig för din hjälp.

Svar
Jag är inte säker på hur mycket "äta mycket" är men blomkål är en grönsak, vilket gör det hälsosamt! Men att få i sig en mängd olika grönsaker varje dag är ett mycket bättre sätt att öka ditt näringsintag! Att äta för mycket blomkål varje dag kommer med största sannolikhet att bränna ut dig på grönsaken och du vill inte ha den längre. Det kan bli tråkigt att äta mycket av SAMMA mat också. Du är bättre av att äta en mängd olika grönsaker för att hålla din kost varierad, mer näringsrik och roligare!
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net