Fråga Dagens snabbmatsföretag har lagt så mycket socker och fett i sin mat. Hur kan jag som snabbmatsjunkie byta från att äta ute till att äta i och ändå vara nöjd med maten jag äter?
Svar Hej Allison!
Tack för din näringsfråga. Här är några tips som hjälper dig att undvika snabbmatsjunkie.
1. Handla varje vecka. Gör det till en vanlig vana att göra dina matvaror varje vecka på samma dag.
2. Gör en inköpslista på datorn med all vanlig mat du köper, för att säkerställa att du inte kommer att få slut på mat i slutet av veckan, locka dig att sträcka dig efter snabbmatsbroschyren, ta slut för take-away eller köp av onödiga matvaror.
3. Svält inte dig själv !!!!!!! Ät 6 små måltider istället för 3 stora, äter hälsosam mat som ett fettförbrännande äpple, proteinpackade, ämnesomsättningshöjande lätt sallad med kokta ägg och linfröoljadressing.
4. Gör mat till din hobby. Gå med i en matlagningskurs. Det finns ofta många samhällsklasser som du kan anmäla dig till billigt för att lära dig hur man lagar intressant mat.
5. Koppla ur TV:n vid punkten. Du kommer att vara mindre benägen att sitta där och titta på det planlöst om du måste göra en medveten ansträngning för att slå på den. Särskilt runt 18-20 kommer skräpmatsrestaurangerna att annonsera, titta på en DVD under dessa tider. En nyligen genomförd granskning av forskning om barnfetma har inte överraskande funnit att den tid du spenderar på att titta på TV har en direkt inverkan på övervikt.
6. Prova det här receptet när du känner dig sugen för att dämpa ditt behov av att köpa skräpmat, eller känner dig sugen på att ta en rök.
2 ägg vispade
1 hackat magert baconutslag - inget fett.
1 hackad konserverad tomat
1/4 kopp sojamjölk/lågfettsmjölk
1 finhackad bladspenat/fryst spenat
Strö med låg fetthalt ost
Blanda ihop ingredienserna i en mixerskål. Lägg över i en mikrovågssäker skål och koka på hög temperatur i 2 minuter eller tills äggen har stelnat. Ät med bröd med lågt GI. Du kommer att upptäcka att beroende på mängden som äts kan det vara ett mättande mellanmål eller en lätt middag.
7. När man äter ute. Undvik restaurangerna med allt du kan äta. Dessa restauranger uppmuntrar tyvärr människor att äta tills de är uppsvällda. Forskare fann att 20 % av viktökningen bland förstaårsstudenter på universitetet kan tillskrivas att de äter i studentmatsalarna så mycket du kan äta.
8. Det finns också ett bra tillägg på min hemsida som du kan köpa för att hjälpa dig att längta efter hälsosammare mat som kallas Juice Plus. Webbplatsen för att köpa den är http://www.juiceblend.com Den innehåller näringsämnen från färsk frukt och grönsaker.
Hoppas det här hjälper.
-George Rapitis, nutritionist
