protein v. socker

Fråga
Jag läste att överskott av raffinerat socker omvandlas till fett och ökar kroppsfettet. Men vad sägs om

1. socker från frukt
2. andra kolhydrater
3. protein

Är dessa 3 saker inte omvandlade till fett? Används de bara som energi, eller lagras de som kolhydrater/protein? Kommer de inte att öka kroppsfettet som raffinerat socker gör?

Tack.

Svar
Hej Will!

Tack för din näringsfråga. Socker från frukt, kolhydrater och protein kan alla omvandlas till fett om vi inte är fysiskt aktiva. När vi får i oss för mycket av all mat och inte utför tillräckligt med fysisk aktivitet kommer den så småningom att lagras som fett. Det är kroppens uppgift att lagra det som inte används.
Hoppas det här hjälper

-George