Fråga Hej
Jag ville bara fråga om du kan ge mig en hälsosam kost som gör att jag kan äta det mesta av mat som kolhydrater och fett.
Svar Hej Diana!
Tack för din näringsfråga. För att äta hälsosamt måste du planera att äta hälsosam mat och hälsosamma portionsstorlekar:Du kanske vill överväga den hälsosamma "matpyramiden" som den amerikanska regeringen har tillhandahållit oss. Den här planen fungerar! Så var inte rädd för att använda den. Det är enkelt också. Om du är vuxen bör du varje dag ha följande tilldelning:
Fetter, oljor och sötsaker - använd sparsamt.
Mjölk, yoghurt, ost - 2 till 3 portioner.
Kött, fågel, fisk, torra bönor, nötter, ägg - 2 till 3 portioner.
Grönsaker - 3 till 5 portioner.
Frukt - 2 till 3 portioner.
Spannmål, bröd, spannmål, ris, pasta - 6 till 11 portioner.
6 till 11 portioner är ett brett utbud. Mängden portioner du behöver per dag kommer att baseras på din dagliga aktivitet och särskilda behov:
En ammande mamma kommer att behöva de högsta mängderna - 3 portioner mjölk och ost, 3 portioner kött.
En medelålders kvinna som har ett skrivbordsjobb kommer förmodligen att behöva de lägre portionerna som föreslås - 6 portioner av spannmåls-/brödgruppen, 2 portioner kött.
6 portioner spannmål kan verka som mycket mat - men - du måste vara försiktig med portionsstorleken. En pastamåltid på en restaurang kan motsvara 6 portioner pasta. Att titta på mängden mat är lika viktigt som maten. Serveringsstorlekar följer:
mjölkgrupp - - 1 kopp 2%, 1 kopp yoghurt, 1 1/2 oz ost
köttgrupp - 2-3 oz. kött, 1/2 kopp kokta torra bönor
grönsaksgrupp -- 1/2 kopp kokt eller råskuret, 1 kopp råa blad
fruktgrupp - medelstor fruktbit eller 1/2 kopp uppskuren, 3/4 kopp juice
spannmålsgrupp - en portion är 1/2 kopp kokt pasta eller ris, 1 skiva bröd, 1 oz. torra spannmål.
Anta inte att portionsstorlekarna på förpackade produkter är desamma som ovan. Använd sunt förnuft. Var ärlig mot dig själv om portionsstorlekar.
Hoppas det här hjälper.
George Rapitis, nutritionist
http://www.juiceblend.com
