Smör

Fråga
Jag kan inte tycka om smör och den minsta mängd som läggs till en rulle verkar alltid inte hålla med mig. Känner du till några mediciner eller piller som motverkar effekten av smör?

Svar
Richard,

Ofta beror intolerans mot smör på att man är laktosintolerant (mjölk och mjölkprodukter). Jag känner inte till något tillstånd där smör inte tolereras men personen inte är laktosintolerant. Jag föreslår att du uppsöker din läkare för en kontroll. Det finns läkemedel för att hjälpa dem med laktosintolerans.

För att lära dig mer om laktosintolerans, gå till:http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/lactoseintolerance_ez/

Har du också provat margarin (leta efter ett hälsosamt margarin utan transfettsyror, aka hydrerade oljor). Att vara oförmögen att tolerera smör kan vara en förklädd välsignelse för hjärtat. Det mättade fettet i smör är definitivt inte bra för hjärtat.

Lycka till.

Todd