Fråga För ett tag sedan läste jag en artikel om fänkålsfrön som hjälper till att gå ner i vikt. Jag tror att det är tänkt att du ska strö dem på din mat. Jag har inte artikeln, så jag kommer inte ihåg så mycket. Äter jag dem hela eller malda? Har du någonsin hört talas om detta eller vet var jag kan få information? Tack.
Svar Hej Lynne,
Bra fråga. För att vara ärlig har jag aldrig hört talas om fänkålsfrön, men jag tror att det är säkert att säga att det inte finns några magiska egenskaper hos dem som kommer att smälta fett. Påminner mig bara om alla dessa dieter där ute som säger att äta grapefrukt och gå ner i vikt, äta kålsoppa och gå ner i vikt.
När det kommer till kritan måste du skapa den hormonella miljön för att frigöra och bränna fett. Detta görs genom att stabilisera blodsockret. Till exempel, när vi äter ett enkelt socker för ett ögonblick har vi högt blodsocker, men det är inget problem eftersom bukspottkörteln utsöndrar insulin för att ta bort överflödigt socker. Bukspottkörteln gör också en balansgång mellan 2 hormoner, insulin och glukagon. När insulinproduktionen ökar, minskar produktionen av glukagon. Varför är det viktigt? Glukagon är det hormon som ansvarar för fettfrisättning. Så, ät ett enkelt socker och du låser fett på plats.
Så vi måste börja äta på ett sätt som stabiliserar blodsockret. Det är därför jag föreslår att folk äter var 3-3,5 timme av magert protein, stärkelsehaltiga kolhydrater och fibrösa kolhydrater fria från enkla sockerarter och bearbetat mjöl. Detta kommer att stödja ämnesomsättningen och ge den hormonella miljön för fettfrisättning.
Kan fänkålsfrön ingå, det skulle jag nog säga. Problemet vi stöter på i vårt samhälle idag är att konsumera alldeles för mycket socker och bearbetat vitt mjöl. Bara ett skifte bort från den amerikanska standarddieten till en hel obearbetad mat kommer att vara bra.
Du nämnde inte träning, men det är en annan viktig del av framgångsrik viktminskning. Jag kommer att ge dig några artiklar att läsa som jag tror kommer att hjälpa dig.
Om du har några fler frågor, maila mig gärna
[email protected] http://philkaplan.com/thefitnesstruth/metabolism.htm
http://philkaplan.com/thefitnesstruth/sugar.htm
http://philkaplan.com/thefitnesstruth/supportive_eating.htm
http://philkaplan.com/thefitnesstruth/women&weights.htm
http://philkaplan.com/thefitnesstruth/quickweightloss.htm
Till din framgång!
Mark Shields