Fråga Jag är 40 med familjehistoria av högt blodtryck och hjärtsjukdomar. Mitt högt blodtryck (hittills) har begränsats till tidigare graviditeter och när jag är extremt stressad. Jag är inte på medicin just nu. Min vikt har krupit upp och även om jag inte har en otroligt ohälsosam livsstil måste jag göra några förändringar för att gå ner cirka 25 kilo och komma tillbaka till mitt friskare jag. Mina triglycerider är på gränsen. Jag brukade gå regelbundet, men har gått över till daglig 45 minuters trappklättring som får upp pulsen och får mig att svettas. Det har nu blivit en del av mitt liv och jag tror att jag håller på att forma mig redan. Min diet är inte hemsk men har liksom mina gamla träningsmönster fungerat för att hålla en mindre än idealvikt. Jag skulle vilja veta vilka enkla saker jag skulle kunna införa eller eliminera från min kost för att komma igång med min viktminskning. Jag äter inte så mycket kött, men jag gillar spuds och pasta. Jag tycker också om godis med måtta. Jag arbetar med portionskontroll och vill inte beröva mig själv. Jag letar bara efter en enkel plan eller måltidsersättning som kan sätta igång mina ansträngningar!
Tack
Svar Michelle,
Du sa, "Jag letar bara efter en enkel plan eller måltidsersättning som kan sätta igång mina ansträngningar!" Tja, du och 50 miljoner andra amerikaner skulle vilja veta svaret på den frågan.
Svaret är att det finns lika många olika svar som det finns människor. Helst skulle vi alla vara gifta med en dietist. Sedan kan vår make, som vet allt om våra matvanor, komma med några specifika förslag.
Dina ansträngningar för portionskontroll är nyckeln till en framgångsrik plan. Men tills du gifter dig med en dietist, eller blir det, kanske du vill kolla in en bra kostbok. Enligt experterna på Tufts University Health &Nutrition Letter finns det tre mycket bra dietböcker där ute:
"Tunn för livet" av Anne Fletcher (1994)
"Strong Women Stay Thin" av Miriam Nelson (1998)
"The Volumetrics Weight Control Plan" av Barbara Rolls (2000)
Ju mer vi vet om vad (och hur) vi försöker uppnå, desto mer framgångsrika blir vi. Att äta hälsosamt och träna regelbundet är inte tillfälliga ansträngningar för att gå ner i vikt. Kost och träning är livsstilsvanor som måste vara permanenta. Därför kanske en "enkel plan för att kickstarta" viktminskning inte är det bästa sättet att se på detta.
Här är min lista över "att göra" saker för bra kost och träning:
- ät mer frukt och grönsaker (en del vid varje måltid)
- håll dig till "lågfett" eller "skumma" mejeriprodukter
- äta mer fisk
- undvik snacks och desserter med högt socker- och fetthalt
- drick aldrig läsk eller andra sockerdrycker (dietläsk är OK)
- undvik kött med hög fetthalt
- nötter, med måtta, är ett bra mellanmål
- frukt till efterrätt
- vänta 15 minuter innan du går tillbaka i sekunder
- drick hela mitt glas (icke-socker) dryck innan du går tillbaka i sekunder
- inget mellanmål mellan måltiderna
- om ett mellanmål är nödvändigt, ät lite frukt eller nötter och drick något
– KÖP INTE ENS SKÄMPMAT – ingen i mina skåp
- träna sex dagar i veckan, sju om jag kan svänga den
Förhoppningsvis får du ut något av det jag sa. Det är en väldigt tuff situation att vara i, att försöka gå ner i vikt. Det är därför amerikaner spenderar MILJARDER dollar per år på viktminskningsmat, böcker, piller, maskiner etc. Se upp för skurkarna som försöker sälja ormolja till dig.
Bästa hälsningar och lycka till.
Todd
