Dietet

Fråga
Hej! Jag går på gymnasiet just nu och vill studera dietet på college. Jag håller på att göra en rapport om Dietetics och jag försöker komma på några spännande/intressanta experiment/presentationer som jag kan göra för att göra eleverna jag ska undervisa intresserade av mitt projekt. Jag funderar på att tillaga kött med högt fettinnehåll framför dem och sedan vattna ner det med kallt vatten för att visa dem fettets grova utseende. Kan du komma på några andra projekt/experiment jag skulle kunna göra i min presentation?

Svar
Hej Haley!

Tack för din näringsfråga. Jag tror att du kommer att älska dietetområdet.
Varför inte prova att göra en matlagningspresentation med hög fetthalt/låg fetthalt och låta eleverna betygsätta vilka matval de gillade bäst. Du kan göra bakade pommes frites jämfört med pommes frites, cupcakes med låg fetthalt jämfört med vanliga cupcakes, och kaloririka milkshakes vs smoothies med färsk frukt. Samla resultaten och gör en rapport om vad som var de mest populära valen. Jag tror att du kommer att tycka att resultaten är mycket intressanta.

-George Rapitis, nutritionist
http://www.juiceblend.com