Fråga Jag har alltid haft en tendens att gå upp i vikt, men de senaste 25 åren har det blivit allt svårare att hålla vikten nere.
Jag har provat många dieter, bara två gav något signifikant resultat.
En diet som resulterade i en 130 lbs. viktminskning var en läkare övervakade 480 kalorier per dag flytande diet, men när läkaren höjde mitt intag till mellan 1200 till 1500 kalorier per dag började jag gå upp i vikt.
Den andra dieten, som jag personligen utvecklat, efterliknar vårt evolutionära förflutna (fest och svält) fasta måndag till fredag (det betyder noll kaloriintag i fem dagar) äta på helgen.
Detta kan låta extremt men det är mycket effektivt och otroligt enkelt. På helgerna försöker jag ha balanserade måltider samt kompletterande vitaminer, även om en och annan goding är tillåten. Det finns några intressanta effekter förknippade med denna diet, hela veckan har jag otrolig energi men på helgerna upplever jag den där sömniga effekten av en stor tacksägelsemiddag.
När det gäller motion dyker jag för att leva, två 45 min. dyk per dag sex dagar i veckan i över 30 år, enligt flera böcker anses dykning som en aktivitet på hög nivå.
Jag har varit på expeditioner med andra människor som äter två tallrikar mat till min ena tallrik och de småäter ständigt, jag småäter inte och de går ner i vikt på en tre veckors resa, samtidigt som jag går upp i vikt!
Några förslag på vad som orsakar min tendens att gå upp i vikt?
Förutom genetik har jag en annan misstanke, jag fick min blindtarm borttagen för 25 år sedan och min viktökning (i efterhand) verkade accelerera sedan dess. Efter mina 130 lbs. viktminskning för tio år sedan märkte jag ett postoperativt bråck i min nedre högra bukkvadrant, där snittet gjordes. Är det möjligt att detta bråck kan orsaka en partiell obstruktion som bromsar hastigheten med vilken maten rör sig genom mina tarmar och därmed leder till ökat kaloriupptag?
Alla förslag du kan ge uppskattas.
Vänliga hälsningar,
John Birk
Antigua och Barbuda
Västindien
Svar Hej John,
Du är definitivt ett förbryllande. Dieten som din läkare hade dig på var mycket farlig. Han ökade med största sannolikhet ditt kaloriintag för att förhindra att du gör permanent skada på din kropp och upplever brister och undernäring.
Dieten du provat är också extrem. Jag tror inte att att ta bort din blindtarm skulle sakta ner din ämnesomsättning och orsaka en viktökning. För att svara på den sista delen av din fråga spelar det ingen roll hur långsam mat som rör sig genom ditt mag-tarmkanalen, kalorimängden ökar inte. Det kan orsaka en uppblåst och obekväm känsla om din matsmältning är mycket långsam på grund av förstoppning. Jag är inte säker på hur mycket vätska du dricker men försök att dricka cirka 24 - 32 uns vätska innan du går och lägger dig (utöver att dricka kalorifria drycker under dagen) för att hjälpa till med detta och konsumera minst fem portioner fibrös frukt och grönsaker.
Du kan möjligen ha en långsam sköldkörtel, om så är fallet måste du ha lite labbarbete för att verifiera detta. En annan möjlighet är att din kropp inte bränner kalorier effektivt när du befinner dig i en sval till kall miljö (i vatten), även när du gör samma aktivitet har din kropp en tendens att anpassa sig till det och reagerar inte. Utöver din simning försök att göra lite aerob aktivitet utanför vattnet som kommer att producera svett. Jag tror verkligen att du behöver träna om din kropp. Försök att konsumera minst 1200 kalorier dagligen bestående av magra proteiner (fisk, kyckling, magert nötkött, baljväxter till exempel) och fullkorn (brunt ris, olika spannmål, olika spannmål) och en mängd olika frukter och grönsaker. Jag skulle rekommendera att dela upp detta i 3 små måltider ca 400 kalorier per måltid.
Håll en dagbok över vad du äter och dina aktiviteter. Det kan vara en långsam process, men jag tror att du kommer att se några positiva resultat när du lägger till nya rutiner till din träning.
Varma hälsningar,
Helen
