matpyramiden

Fråga
Hej Leigh-Anne!
tack för ditt snabba svar!
kan du ge mig siffror för att göra det mer konkret för mig att följa? även de nedre ändarna är för många för mig. Jag äter sällan 6 korn per dag när det förmodligen är det minsta! tack!
Nada

--------------------------
Uppföljning till
Fråga -
Hallå där! Jag är vegetarian (22 år gammal kvinna, varit grönsak i ett och ett halvt år nu) som är ganska intresserad av näring och rätt att äta. Jag förstår ganska mycket från en lärobok om näringslära att vi behöver 6-11 spannmålsportioner, 3-5 grönsaker, 2-4 frukter, 2-3 baljväxter och nötter och 2-3 mejeriprodukter (3 för de under 25 år som jag) . MEN dess har varit ganska svårt för mig att hålla jämna steg med att äta alla dessa portioner av mat eftersom jag inte är en stor eater. Hur som helst, min fråga är kan inte antalet portioner ändras för någon som jag som är en mycket liten person? Jag är bara 4'11 lång (150 cm) och jag väger nu mellan 41 och 42 kilo. sååå kan du ändra antalet portioner (eftersom du är en expert) och berätta för mig? tusen tack!

Nada
Svara -
Eftersom du har en liten ram och inte en stor ätare skulle jag bara råda dig att äta i den nedre delen av portionsstorlekarna från pyramiden, och du kan till och med äta fler portioner av grönsakerna (och frukterna) och mindre från spannmålen, bröd, grupp. Matpyramiden är bara en riktlinje så att du får en väl avrundad kost med alla viktiga näringsämnen i din kost. du kan ändra så mycket du vill så länge du får i dig alla viktiga vitaminer och mineraler, och även då kan ett tillskott hjälpa dig att kompensera allt du kan ha brist på.

Leigh-Anne

Svar
Prova 4-5 portioner bröd, 3 portioner grönsaker, 1-2 portioner frukt, 1-2 portioner baljväxter, nötter, etc, och 2 portioner mjölk, yoghurt, etc (eller substitut för alla produkter som inte ingår i din kost.

Jag berömmer att du är din vegetarianism. Jag är också en ren vegetarian.