lågkolhydratdiet

Fråga
Hej, om människor som gör lågkolhydratdieten och får sin kropp att bränna fett istället för kolhydrater en gång i veckan bestämmer sig för att avbryta kosten och unna sig alla kolhydrater de vill ha, är det då dåligt för kroppen att byta fram och tillbaka? från att bränna fett till att bränna kolhydrater?

Svar
Ja - eftersom målet är att nå och bibehålla ett visst biokemiskt tillstånd. Att störa det med enorma doser kolhydrater varje vecka är inte en bra idé.

Om du med "lågkolhydrat" menar Atkins/ketos, ifrågasätter många klokheten i en sådan diet i mer än en vecka eller två. Jag tror att "lågglykemisk diet"-metoden är mycket mer realistisk och hållbar.

Se mer om skillnaderna mellan locarb och lågglykemiskt på min webbsida här.

Lycka till
Räkningen