Fråga Hej!
Jag har läst om Aajonus böcker som trodde att salt var mycket skadligt. Stefansson saknade verkligen sitt salt (tills han provade det igen efter att ha inte använt det på flera månader) på den råa kosten för infödingarna i Arktis. Sedan upptäckte han att han inte längre längtade efter det. Jag har alltid längtat efter det och har använt RealSalt i flera år. Jag försökte eliminera det i flera dagar en gång medan jag bara åt RAF och kände mig hemsk. Jag undrar om det betyder att jag behöver det eller inte. Jag är medveten om Dr Brownsteins bok och om de som talar om infödda folk som gick långa sträckor för att få salt. Jag har precis återvänt till 99 % RAF under de senaste 2 veckorna. Jag har hypotyreos, är på Amour. Jag är fast besluten att ge upp salt om det verkligen är skadligt.
Svar Tja, allt beror på. En mycket liten minoritet av människor behöver sannolikt salt eftersom de kan ha ådragit sig någon form av mycket ovanlig näringsbrist som ett resultat av årtionden av att äta lågvärdig mat från tillagad kost.
Om du har tillgång till rå färsk (gräsmatad) sköldkörtel (amerikanska gårdar som NorthStar Bison har tillgång till sådana, till exempel) skulle jag starkt föreslå att du konsumerar det istället för att ta "Armour".
Jag skulle säga att för de flesta människor är salt ett slöseri med tid, och möjligen farligt, förutsatt att de har tillgång till tillräckligt med naturliga salter i kosten, vilket är fallet för nästan alla människor som äter en rå, paleolitisk kost av gräsmatat kött etc.. Om man har tillgång till rått blod, så har man mycket mer än tillräckligt med naturligt salt-intag, så försök att få det om möjligt. Jag brukade köpa råa, vakuumförpackade kadaver av vildhare som hade ca 1 hel pint blod i sig när jag väl tappade bort det.
Jag är förvånad över din tolerans mot salt. I mitt eget fall mår jag riktigt hemskt om jag ens får i mig en liten tesked av grejerna.
Generellt sett ser jag den egna kroppens reaktioner som en mycket bättre indikator än att lyssna på någon gurus råd. Gurus gör allmänna uttalanden som fungerar för många eller de flesta, men det finns alltid individuella undantag eftersom alla är i ett unikt, annorlunda hälsotillstånd på grund av sina egna personliga omständigheter, miljö, sina gener etc. etc. Så jag skulle föreslå att du följer dina instinkter och ät salt.
Varningen är att om känslan du har för salt är nästan beroendeframkallande, så kanske det inte är bra för dig. Jag menar, en liten mängd i de flesta måltider verkar bra, men om du känner att du behöver hälla saltet över varje måltid, så är det något fel.
En annan sak:- Jag antar att du menar att du är på en 100% rå animalisk diet? Jag skulle anta att att byta till en diet med rå animalisk mat plus rå vegetabilisk kost kan lindra behovet av saltbegär - även om du kanske föredrar att fortsätta med dieten med 100 % rå animalisk mat.
Om du är på en 100 % RAF-diet kan du väl överväga att prova ett brett, regelbundet utbud av råa organkött om du inte redan har gjort det. Detta kan motverka behovet av salt. Huruvida det gör det eller inte, men jag och många andra ser det som viktigt att äta rått organkött regelbundet på en sådan diet.
HTH,
RPG.
