erytritol och blodsockernivåer

Fråga
Jag har konsumerat stora mängder erytritol de flesta morgnar i flera månader som sötningsmedel för min havregryn. Jag har också känt mig väldigt trött, men jag har haft ett orelaterade sömnproblem i flera år. Jag har sovit mycket bättre på sistone, men jag känner mig fortfarande extremt trött och undrar om erytritol kan vara orsaken till det.

Erytritol, som är fallet med många sockeralkoholer, resulterar i allmänhet i en mycket mindre förändring av blodsockret än socker. Men jag konsumerar vad många skulle anse som en ovanligt stor mängd av det varje morgon.

Är det troligt att erytritolet gör att jag känner mig sömnig efter att ha ätit det?

Tack för hjälpen.

Svar
Jag gjorde lite forskning och jag hittade inte trötthet listad någonstans som en biverkning av erytritol. Jag skulle dock fortfarande inte räkna ut det som orsaken. Det bästa skulle vara att sluta äta det i ett par veckor eller så och se hur du mår; ibland är eliminering av ett livsmedel det enda sättet att se om den maten orsakar en reaktion. Om du har problem med blodsockret kan intag av havregrynsgröt utan protein eller fett bidra till att blodsockret stiger, vilket kan göra att du känner dig sömnig efter att ha ätit. En annan orsak kan vara om du har haft någon förändring i mediciner. Du sa att du sover bättre; "bättre" är självklart annorlunda än "mer", men för mycket nattsömn kan också bidra till trötthet under dagen. Hoppas det ger dig några idéer om var du ska gå härifrån. Jag önskar dig allt gott.