Fråga HEJ Evelyn, jag snubblade över ditt inlägg till Barry efter att ha sökt på nätet. Liksom Barrys inlägg känner jag också att jag har problem med att smälta rött kött. Jag är 29 och har de senaste 2 åren märkt att matsmältningen blir svårare och svårare för mig. Men efter att ha läst ditt inlägg verkar det kunna vara mer av min allmänna kost. Jag äter ganska nyttigt eller så trodde jag i alla fall. Äter väldigt sällan snabbmat, kanske en gång/månad. Minst 60 % av min frus shopping är ekologiskt, jag äter för mycket eftersom jag var en seriös idrottare (löpare) i mina yngre dagar och vi brukar äta upp oss regelbundet. Jag dricker lite öl, ungefär 10-20 öl per vecka. Jag anstränger mig mycket för att dra ner på mitt drickande. Jag vill verkligen bli frisk igen och börja springa igen. Det har gått 7 år sedan jag slutade springa. Min tävlingsvikt var 145-150lb och jag väger nu ungefär 185-190, jag är 5'9". Jag skulle verkligen vilja ha hjälp, jag blev överväldigad av att läsa ditt inlägg och jag tror att jag behöver någon som berättar för mig vad jag ska göra dagen. om dagen tills jag kan få grepp om det. Jag känner att jag har en tegelsten i magen och 4 dagar av 7 är jag obekväm. Jag är ofta förstoppad. En sak som har hjälpt är om jag äter havregryn och en kopp svart kaffe på morgonen. Men jag orkar inte äta havregrynsgröt efter att ha gjort det en vecka i sträck. Jag tänkte också på lavemang för att få en nystart. Tack för din tid.
Svar Hej Ryan,
Det är svårt att säga vad du ska göra dag för dag, detta skulle kräva en personlig konsultation med en (naturopatisk) dietist. Jag kan inte heller hänvisa tillbaka till Barrys svar just nu (tekniskt sett ganska svårt att komma åt gamla svar för mig!) men jag vet att jag skräddarsyr varje svar efter frågeställarens specifika energi, så här följer ytterligare en lång läsning för dig! Jag vill visa dig vad hälsosam kost faktiskt består av och hur självkännedom är den verkliga frågan här.
Du anger redan exakt var dina problem ligger:ålder, vikt, öl, naturliga aversioner. Mot de stora tre-oh, kroppen går igenom en övergång när din själ går in i en ny fas – oavsett om du är redo eller inte! (Livet kommer i cykler på 7 år.) Nu har tiden kommit då du har blivit "inställd" (på ditt sätt, i din nisch) och det fysiska tar ett baksäte till det mentala/emotionella. Det är ofta en tid för radikal förändring (människor slutar tänka på sig själva och bildar familjer vid den här tiden); andra börjar verkligen rulla på sin fasta kurs (karriären tar fart). Din kropp kommer att börja reflektera tillbaka din attityd (själstillstånd) hittills - utan att hacka på några detaljer. För att sammanfatta ditt fall:du har problem med att hitta en balans, vilket illustreras av att det finns mer materia än ande i din organisation - som symptomen avslöjar. Grå havre, tyvärr, kommer inte att hjälpa dig. Ljus och färg kanske.
Förutom mycket lättare rätter är ölen ett stort problem i ditt fall. Bortsett från mer spannmål (korn) och sockerarter är det överdrivet intag av alkohol (även om det minskar med den "lätta" kvaliteten) som bidrar till en förtätning av materia. Alkohol bedövar det högre jaget och efter långvarig regelbunden användning blir den slö och tar bort sig själv från det (metaboliska) arbetet, vilket gör dig mätt och tung och helt igensatt. Tegelstenen i magen är relaterad till förstoppningen, såvida du inte också har problem med magsyra - då kan du ha komplikationer som du kan behöva kolla upp (en snabb kontroll med din husläkare). Det är ett tecken på att ditt inre system har blivit en mörk grotta som får mat "dumpad" i sig. Det finns en brist på glädje och du kan inte få ut själva LIVET ur din mat. Systemet har stängt hälften av sin andliga bearbetningsanläggning och det gör dig trög och apatisk.
Ölen är förmodligen skräp på ditt system redan för tillsatserna som ingår i dem. Om man bortser från det faktum att tjugo öl i veckan är överdrivet enligt statliga mått mätt, är den subtila historien med alkohol svår att sätta in i enheter eller mått. Jag ska ge dig det förmodligen ganska ovälkomna rådet att sluta med all alkohol i minst 3 månader i sträck. Försök sedan (om du känner dig så sugen) att införa max 4-6 enheter under en vecka någonsin, men helst bara en eller två gånger i veckan (helg?). All sprit bör undvikas, såvida inte för "medicinska" ändamål (en shot whisky när du kommer hem från en fryspromenad genom det skotska höglandet) och ett glas rött vin till måltiden kan vara bra för cirkulationen (men inte nödvändigt! ). Ha alltid två vilodagar, bara för att visa för dig själv att du kan gå utan alkohol. Så det här handlar inte om hur alkohol och hälsosamt liv inte kan gifta sig alls. Men det finns något skadligt med alkohol (i esoterisk mening) och vissa människor kommer att notera detta (i fysiska manifestationer) mer öppet än andra. (Det skulle krävas en separat uppsats för att underbygga detta påstående.) Det här är inte ett råd baserat på en rädsla för att du är alkoholist, utan en mycket effektiv metod för att introducera en djupgående typ av meningsfull disciplin. Det fungerar mycket bra, speciellt eftersom alkohol är ett mer kränkande ämne för din själ än till exempel tabak (som ändå är skadligt, om inte fata, för din hälsa).
Genom att först och främst träna upp din själ kommer du att hitta mer energi att arbeta med fysiska förbättringar. Jag fruktar annars att löpningen inte kommer att leda till något eller så småningom trycka ner dig ytterligare när resultaten kanske inte blir så enkelt som man tänkt sig. En del av din nya regim kommer att handla om att möta verkligheten i ett nytt och ibland obehagligt ljus. Den enda plan jag kan ge dig är en som hjälper dig att stå upp lång och stark, återigen, bokstavligen sträcka ut och stärka din ryggrad. Du ber dig själv, i själva verket, att gå en väg som bättre kommer att lära dig hur du bär ditt nya vuxna jag, i fullt ansvar och medvetenhet om dig själv som en andlig varelse.
Vad vi har glömt, kollektivt, är att vi äter för att ge vår själ näring. Det finns mat som är mer av denna jord och mat som är mer av kosmos. Honung, blommor, frukt och frön är mest fulla av ljus, värme och stjärn-/solenergi. De stärker andan. Där du har fastnat av liv, kyla, tät och mörk (energiblockad, klumpar i magen) kan de hjälpa till att bringa ljus. Spannmål är fantastiska förmedlare mellan himmel och jord, vajande fritt, djupt rotade, rostade av sommarsolen. Men var och en av de fyra huvudsakliga västerländska kornen (havre, korn, råg, vete) har olika egenskaper, och alla är malda, därför ovärderliga. Det är dock viktigt att variera användningen av dem, observera klimatet du lever i, säsongsmässiga förändringar och personligt temperament. Den koleriska typen får inte överdriva på havre. Men DU får inte ÖVERGÖRA något - punkt. Du tenderar att ha en något överdriven pendeldynamik:medan du sprang var du något underviktig och nu är du överviktig. Du anger inte om du äter havre hela dagen, eller bara en skål med gröt till frukost, men om du blir trött på dem efter en vecka så kan du redan säga att du har överdrivit det. Lyckligtvis för dig verkar det som att du är känslig för din egen kropps röst och övervakar dess behov och humör väl, innan en kronisk åkomma sätter in för att hamra på obalansen.
Om kött inte blir du:skär ut det. Byt ut mot fisk eller bli vegetarian. Jag är inte säker på varför du inte redan gör detta. Om det är av rädsla för att missa näringsämnen, eller en vana du inte känner för att tappa (eller det är obekvämt), måste du lyssna lite närmare på vad din kropp säger. Ibland kan olika tillagningsmetoder göra kött mer lättsmält (grytor, soppor, färs) och tillsats av örter (salvia, timjan, oregano, rosmarin och kryddor (särskilt senap/pepparrot eller curry) hjälper definitivt, medan fett och socker hindrar. kött måste vara svårare för dig än andra (kanske höns och vilt är mindre problematiska?) Men om du inte tränar och känner dig annars slö, kommer du inte att behöva kött och det kan redan ha en negativ inverkan på dina metabola organ.
En proteinöverbelastning är inget du vill ha just nu. Försök att införa mindre animaliskt protein i din kost och mer nötter och frön (sesam, pumpa, solros) särskilt i sallader eller müsli. Müseli blir en utmärkt frukost med yoghurt - och ingenting annat än yoghurt. Surmjölksprodukter är bra proteinkällor. Ostmassa kan vara ett alternativ, men bara i små portioner. Den här müslin blötläggs bäst över natten i lite vatten eller i yoghurten. Använd en müsli som inte bara är havre! Använd en mängd olika spannmål, även amarant, quinoa, bovete, ris. INGET tillsatt socker av något slag. Lite honung är okej. Använd russin, ett par hackade dadlar eller rivet äpple för att söta. Fikon är också utmärkt.
Förstoppning har lika mycket att göra med en envis mentalitet eller spänningar som med brist på fibrer. Hitta ögonblick där du medvetet "släpper taget" om det du inte kan lösa eller uppnå i just ögonblicket. Djupa andningstekniker är mycket värdefulla här.
Ett långsiktigt enkelt botemedel är att äta, för elva säg (inte med yoghurten):tre torkade (ekologiska!) aprikoser (den bruna sorten, inte de sulferiserade apelsinerna) och två torkade katrinplommon (pasturiserade förpackningar:de hålls fuktiga och redo att äta, utsökt!). De är inte bara kända för behandling av förstoppning utan de är bra källor till järn och förpackar en bestämd typ av självfokuserande men varm energi som hjälper till att bygga upp en ny sorts vilja inifrån och ut. Du behöver bli "fastare" på ett andligt inre plan, genom att bli "mjukare" på ett fysiskt plan. Blodet är bäraren av denna röda viljekraft. Mjuk mogen frukt förpackar sitt bränsle väldigt snyggt. Sträck dig dock inte bara efter stenfrukt. Ät också ett äpple om dagen som mellanmål vid tetid, lägg till 2-3 gånger i veckan om du kan, ytterligare en bit/näve frukt, speciellt bär om du kan hitta dem färska under säsong. En banan i veckan är mer än tillräckligt. Ha en halv tallrik (bräckt) med färg i ångkokta/stekta grönsaker. Rosta vintergrönsaker (rötter) i ugnen, grilla medelhavsgrönsaker (mycket smakrika). Potatis hör inte hemma som stapelvara på menyn!
En balanserad kost är en form av yoga, och yoga hjälper till att balansera din kost naturligt:asanas (övningarna) låter dig lyssna på din kropp, som kommer att berätta mycket exakt vad den behöver om du tillåter det. Tai chi kan uppnå samma sak. Aerobics och fitness kan inte. Om du bara redan skulle stretcha lite, för att anpassa din ryggrad, varje dag, som en axel planterad stadigt i jorden som sträcker sig upp till himlen för att kanalisera energi som är större än livet, skulle du märka ett nytt tillflöde av glädje och inspiration. Gör detta i badrummet innan du rakar dig eller borstar tänderna. Använd sanitära pauser för att betona livets inflöde och utflöde... Andas in livet när du tar dina första steg ut ur huset, andas UT allt du inte är (döda tankar). Andas in vädret, oavsett väder och känn ett större kosmos i regnet, solen eller hageln! Andas ut din egen dimma.
När du först sätter dig ner igen, på en cykel, i bilen, på en buss, bakom ett skrivbord, på en gaffeltruck:lokalisera den orange solen i magen (navelchakrat) och se till att den är sfärisk, andas in i den, som för att spränga en ballong. Föreställ dig att den kommer att hålla sig flytande och genomskinlig under hela dagen. Om du har mer tid, använd denna utgångspunkt för djupare meditation. Ta från denna energikälla och sprid ut hela ditt energiska nätverk, fyll på med ödmjuk tacksamhet från ett vidsträckt område som VERKLIGEN finns där men som sällan känns. När du kommer hem, eller innan middagen (eller innan du handlar, förbereder den) lägg dig ner för att ta reda på vad din kropp verkligen vill ha. Förhoppningsvis kommer den att kunna ansluta till ditt Högre Jag, men till en början kommer du förmodligen att behöva öl mest av allt. Det beror på att det Högre Jaget har lämnat en skuggminister ansvarig för att ta emot alla samtal medan du har lagt ditt liv på is. Var bara beredd på det bakslaget. Skölj bort all känsla av misslyckande eller frustration med en varm och lugnande dusch (lavendeltvål - möjlighet att massera magen medsols för att hjälpa matsmältningen hela natten också.). Somna med händerna på magen, ge dig själv värme och ljus. Dream faries klarar resten....
Var tålmodig och bestämd och säg till dig själv att du behöver ljus, värme och färg. Upptäck var detta kan hittas. Håll dig till nyttig mat (lite mer än bara hälsosam kost) ett tag, som linssoppa och massor av grönsaksröra med ris, hirs eller bovetenudlar. Smaka på rågbröd med smör:hur jordens salt genomsyrar spannmålen. Smaka på en surdegscroissant:hur surt utmanar sädens sötma. Smaka på en litchi och en kiwi och förundras över alla världar. Smak! Denna typ av nykterhet och glädje i kombination kommer att hjälpa dig att anpassa dig till dina behov.
Ett lavemang är egentligen bara att rekommendera i akuta situationer (använd kamomillte vid kroppstemperatur). En nystart, som du uttryckte det, skulle också kräva omfattande fasta. Men resultaten diskuteras mycket. Det kan visserligen hjälpa dig att starta, men du kommer verkligen att känna en fördel först efter att du har varit nykter redan i cirka tre månader. Du kan prova det då.
Under tiden är det bättre att använda linfrö (blött i 12 timmar) som bulkmedel och smörjmedel. Intas regelbundet med müslin, eller bara som "medicin" i ett glas vatten eller med en tillsats matsked kli fungerar också. Gå inte för senna pod, specifikt. Att inte dricka tillräckligt med vätska gör också förstoppningen värre, men du måste kunna ta upp denna vätska (där kliet kommer in). Kaffe förstoppar också notoriskt (det förstärker huvudkrafterna inte tarmkrafterna). Det ska faktiskt aldrig drickas till frukost, bara EFTER lunch som upphämtning. Örtteer, omväxlande nässlor och lime eller kamomill, eller peppar, gör mycket nytta för matsmältningsprocesser. Försök vänja dig vid dem om du kan.
Ibland kan springa i atletisk skala också vara ett tecken på överdrift. Det är viktigt för dig att fokusera på rytmen. Genom att använda mat som är säsongsbetonad och genom att sänka din kost till grunderna för helvete gör du en ren skärm av medvetenhet. Detta är startpunkten för framgång längre fram. Men prova också att gå samtidigt som du tränar några observationsövningar. I sängen, på natten, försök att spela en film av din promenad genom ditt sinne:du kommer aldrig ihåg vad som stod framför fönstret på hus nummer 31. Använd ditt sinne för att skapa allt fler kopplingar mellan din kropp och världen. Vi TROR i allmänhet att vi relaterar, eller spelar livets spel (grillar och baseboll), men inte riktigt bryr oss praktiskt.
Äntligen, nu har jag slutat med att ge dig massor av personliga tips, inte att förglömma lunch:det beror lite på vad du gillar att äta, eftersom en diet förblir väldigt personlig oavsett de allmänna riktlinjerna. Men om det inte är din främsta varma måltid på dagen, är det bäst att hålla den väldigt lätt och enkel:ett par fullkornsmackor/rullar med sallad ELLER frukt att följa - gå lätt på ost, jordnötssmör och alla sorters korv; använd sylt/gelé endast sötad med äppeljuice eller honung; drick smörmjölk, vatten eller ett glas morots-, betor- eller grönsakscocktailjuice; grönt te är en bra antioxidant. Smoothies gör dig färre tjänster än du kanske hoppas, begränsa till enstaka godsaker).
Variation är livets krydda och ditt äventyr kommer främst att vara ett av att våga krydda det med MYKTIGHET. Ta det långsamt, för du kommer att behöva ta några hinder längs vägen där det du vill och behöver kommer att krocka och vissa "grejer" kommer att sluta vara meningsfulla och lämnar dig ibland ihålig. Sluta sedan gräva för djupt och låt bara det du är visas:det kommer att visa dig många saker eftersom du redan har börjat vilja se vem du verkligen är.
Om du är mer tveksam, kör gärna en dags meny av mig för att låta mig kolla hur hälsosam den är.
Ta hand om dig och NJUT!
Kärlek, Evelyn
