Växtkällor för serotoninprekursorer

Fråga
Finns det frukt och grönsaker som är rika på serotonin eller tryptofan?

Svar


Tryptofan är en essentiell aminosyra som metaboliseras till 5-HTP av kroppen. 5 HTP är prekursor som omvandlas till serotonin (som är en hjärnkemikalie som ger ett medel för kommunikation mellan specifika, serotoninegriska neuroner.) Hela det serotonerga systemet är en mycket viktig kontroll av humör, hunger och sömn. Med detta sagt, låt oss prata om tryptofan och 5-HTP eftersom växter inte kan producera serotonin själva.

Den rikaste 5-HTP-innehållande växten är en klättrande buske Griffonia simplicifolia. Här är varför det är viktigt att nämna. 1980 förbjöds tryptofan eftersom ett parti kontaminerats under jäsningsprocessen. 5-HTP extraheras nu från frön från Griffonia simplicifolia utan jäsning.

När det gäller växtkällor för tryptofan innehåller nattljusfrö det mesta följt av brunt ris, jordnötter, sesamfrön, bananer och avokado.

=TZ