Fråga Jag hade en lätt byggd kropp med små revor men nyligen har jag gått upp i vikt på grund av brist på motion. Kollegiet jag går på kräver 100 % deltagande så jag har inte tid för regelbunden träning, så jag skulle vilja veta finns det en diet jag kan använda som har alla nödvändiga näringsämnen men som inte innehåller någon fet mat. om det finns skicka det till mig också.
Svar Kära Jason,
Om du med "fet mat" menar mat som innehåller fett, så behöver du naturligtvis en dieter med låg fetthalt och jag ger dig referenser nedan.
Om du däremot menar mat som flyttar ens ämnesomsättning mot att lagra kroppsfettet och därmed blir "gödande" - då är det en annan historia. Det skulle vara en diet med hög fetthalt och lågkolhydrat.
Som du säkert vet är inte alla lågkolhydratdieter, inklusive Atkins-dieter, höga i fett och detta kan vara deras stora brist.
Det gäller att för att ett livsmedel (eller måltid) ska vara "fettförbrännande" i motsats till "fettlagrande", bör dess fettinnehåll (gram) minst 1,5 gånger överstiga kolhydrater plus proteingram.
Utöver klinisk ketogen diet och cykelketogen dieter som används av kroppsbyggare, känner jag bara till en diet som är utformad för vanliga dieter och detta är Banta Diet.
Du kanske vill läsa mer om det och se exempelmenyer och inköpslista på http://bantadiet.com
Nu, här är var du ska börja läsa om dieter med låg fetthalt:
http://dietandbody.com/updates/nfblog/?p=131
Följ länken i artikeln för att läsa mer om diet med låg fetthalt