Fråga Hej, jag undrar om du kan hjälpa mig att få reda på lite näringsinformation. Latley Jag har läst på om mat med negativa kalorier, eller mer specifikt katabolisk mat med komplexa kolhydrater. Jag förstår principerna bakom dem och hur de fungerar, men det jag inte verkar få ett rakt svar på är själva maten. Jag har hittat många motstridiga och ospecifika listor, och ännu fler webbplatser som tar betalt för att få en bok eller en nedladdad lista över vad de säger är 100 av dessa "negativa kalorier" livsmedel. Så jag skulle vilja veta om det finns en pålitlig plats där jag kan få den här listan eller en liknande utan att behöva spendera pengar. Jag har också en lista som även om den inte är komplett innehåller vissa livsmedel som inte är helt specifika men väldigt tilltalande att äta eftersom mat med negativa kalorier ingick i min kost. Jag hoppades att du kanske skulle kunna verifiera några eller alla dessa livsmedel som negativa kalorier. All hjälp du kan ge mig skulle uppskattas mycket, tack. Bifogad är listan:KORN:ris, pasta, havregryn, grädde av vete, majs, kringlor, luftpoppade popcorn (valfritt, "Jag kan inte fatta att det inte är smörspray")
GRÖNSAKER:potatis, broccoli, spenat, mangold, morötter, sötpotatis, gröna bönor.
BALLJÄNNER:svarta bönor, pintobönor, kidneybönor, vegetariska bakade bönor, kikärtor, gröna bönor.
FRUKT:äpplen, bananer, körsbär, grapefrukt, apelsiner, persikor, päron, äpplen, bananer
ÖVRIGT:bönor, fullkornsbröd, broccoblom, broccoli, kål, blomkål, selleri, citrusfrukter, majs, tranbär, spannmål och spannmålsprodukter, vindruvor, fruktkonserver och sylt (sockerfri och låg fetthalt), purjolök, sallad, svamp, ärtor, paprika, ananas, potatis, rotfrukter, spinich, tomater, zucchini, pickles (inget sött), bladgrönt, aprikoser, grapefrukt, morötter, lök, surkål, aubergine.
Svar Den negativa kaloridieten är baserad på tanken att vissa livsmedel får dig att bränna fler kalorier genom att smälta dessa livsmedel än själva kaloriinnehållet i maten.
Det är sant att vissa livsmedel höjer din ämnesomsättning mer än andra gör. Kolhydrater och protein innehåller till exempel cirka fyra kalorier per gram. Men den termiska effekten av protein är mycket större än för kolhydrater.
Med andra ord, en del av energin i varje gram protein går till spillo som värme under processen med matsmältning och ämnesomsättning. Den termiska effekten av näringsämnen är cirka 2-3% för fett, 6-8% för kolhydrater och 25-30% för proteiner.
Maten du äter på The Negative Calorie Diet är främst frukt och grönsaker. Till frukost kan du ha en skål med jordgubbar eller en apelsin. Ett mellanmål kan bestå av äpplen eller selleri. Du kan äta soppa till lunch och middag, men mat som kyckling eller fisk är tillåten efter de första dagarna. Läs hela artikeln:
http://www.dietandbody.com/Negative_calorie_diet.html
Jag svarar gärna på dina ytterligare frågor. I det här meddelandet ville jag bara ge dig grunderna för två begrepp.
Du kan kontakta mig direkt på http://dietandbody.com/mfeedback.html
