Har räkor kolesterol?

Fråga
Hej Dr Aukerman,
Jag går på diet. Jag fick höra att fett, rött kött, ägg och HUMMER har kolesterol. Vad sägs om RÄKOR? Jag har många räksåsflaskor med etiketter skrivna 0% kolesterol. Är det korrekt?
Finns det någon hemsida som visar lista över mat med % av kolesterol och sat. fett?
Tack så mycket för din hjälp.
Howard

Svar
Såsen har inget kolesterol eftersom det är tomatprodukt, vinäger, socker och pepparrot. OK?
Räkor och andra skaldjur är ganska höga i kolesterol; men de är låga i mättat fett. Därför kan dessa livsmedel ätas med måtta - även om du har högt kolesterol. OK?
www.webmd.com har kolesterolnivåer efter livsmedel, om du söker efter kolesterolnivå i _________