Vid första anblicken kanske du inte tycker att det är något fel med att torka disk med handdukar. Istället för att låta disken lufttorka i ett galler kan du torka dem snabbt med en diskhandduk, lägga undan dem och ge dig ut på något mer underhållande. Det finns dock risker med att utföra denna till synes oskyldiga uppgift.
År 2001 släppte Journal of the American Dietetic Association dokumentation som visar att diskhanddukar kan innehålla skadliga bakterier. Handdukarna kan plocka upp bakterier på människors händer och på oren disk. När den lämnas våt blir handduken en grogrund för bakterier, och nästa gång du använder den för att torka disk överför den bakterierna till din disk. Food and Drug Administration kräver att offentliga kök måste lufttorka sin disk i stället för att använda diskhanddukar.
När du torkar disk med handdukar plockar du upp våta önskemål och använder en handduk som blir blöt. Denna kombination kan göra det svårt att hantera rätter, och en maträtt kan lätt glida ur dina händer och gå sönder på golvet. Ett fat som inte blir helt rengjort kan innehålla tvålrester, vilket gör det ännu halare.
Vissa människor skiljer inte på handdukar och diskhanddukar, vilket kan få allvarliga bakteriekonsekvenser. Om du inte tvättar händerna med tillräckligt med tvål och under tillräckligt lång tid för att döda alla bakterier, kommer du att överföra dessa bakterier till handduken du använder för att torka händerna. Om du använder samma handduk för att torka dina diskar, lägger du till de bakterierna i dina tallrikar, glas och bestick.
Om du tycker att det är perfekt att använda en diskhandduk för din situation, se till att använda en ren, fräsch diskhandduk varje gång du torkar en mängd disk. När du är klar med laddningen, lägg till diskhandduken i en vit laddning tvätt och lägg till blekmedel för att säkerställa att du dödar alla bakterier. Att använda en annan diskhandduk varje gång du diskar kan leda till extra tvättarbete, men det kommer att hålla bakterier borta från disken.