Medan potatismos är bäst avnjuts när den väl är förberedd, kan du kyla resterna och värma dem senare. Du kan också förbereda potatismoset i förväg och lägga till de andra ingredienserna nästa dag i lerkrukan för att förhindra att konsistensen förstörs. När du värmer potatismoset kan du återställa konsistensen och smaken som du kan förlora genom att kyla sidorätten genom att tillsätta mer smör eller mjölk. Att värma upp potatismoset i crock-pot kommer att öka temperaturen långsamt för att förhindra att potatisen blir klumpig.
Förvara potatismosen i kylen i en täckt behållare tills du är redo att värma den.
Överför potatismoset till crock-potten. Tillsätt smör eller kryddor till potatismoset om du vill.
Ställ in crock-potten på den låga inställningen. Lägg locket på lerkrukan.
Rör om potatismoset ofta medan det värms upp igen. Detta kommer att säkerställa att de förblir jämna.
Värm potatismoset tills det är varmt. Tillsätt ingredienser som smör eller mjölk för att uppnå önskad konstans. Tillsätt dessa ingredienser långsamt och rör om potatismoset för att undvika att tillsätta för mycket.