Ek är ett trä med öppna porer. För att behandla ek korrekt måste porerna tätas för att förhindra att fukt kommer in i träet. Det finns olika produkter tillgängliga för att täta dessa porer, de flesta av dem klassificerade som "torkande oljor". Tiden det tar för dem att torka, glansen och behandlingsfrekvensen skiljer dessa ekbehandlingar åt.
Torkande oljor fungerar genom att tränga in i porerna och sedan polymerisera. Polymerisering betyder torkning i närvaro av syre. Vid upprepade appliceringar under några veckor byggs ett lager upp som skapar en fuktbarriär. Skiktet blir då semipermanent och kan poleras för hand för att uppnå en glansig finish. När finishen är helt torr kan den sedan beläggas med en beläggning som lack eller lack, men det rekommenderas inte att lägga en topplack över behandlat ek efter att det har behandlats noggrant med olja.
Torkande oljor är växtbaserade derivat. Nästan vilken olja som helst kan användas för att behandla ekträ[ bland de vanligaste är linfrö, teak, tung, oliv, grönsaker, vallmo och valnöt. Dessa hushållsoljor fungerar bra men torkar i vissa fall för långsamt för kommersiella applikationer. Olika växtbaserade oljor kommer att ge lite olika färger till träet och kommer att ha olika utseende efter att applikationen är klar. Naturliga växtbaserade oljor är den billigaste behandlingen och appliceras vanligtvis för hand med en mjuk trasa.
På grund av den långa torktiden för växtbaserade ekbehandlingar har procedurer vidtagits för att bearbeta oljan för mer bearbetbarhet och snabbare torktider. Genom att värma upp vissa oljor som linolja och tungolja skapas en kemisk reaktion i oljans molekyler. Oljan blir "förpolymeriserad". Förpolymeriserad olja torkar inom några timmar och är allmänt känd som "dansk olja". Bets, lösningsmedel och torkande kemikalier tillsätts också till den danska olje-ekbehandlingen för att ge eken djup, färg och kontroll över glansen. Dansk olja är populär för fina möbler och överallt där färgmångsidighet önskas.
För områden och föremål som inte utsätts för mycket sol eller trafik, såsom hackklossar, vapenstockar, trim runt våta områden som handfat och dörrklädsel, fungerar naturliga torkande oljor som linfrö, vegetabiliska oljor och olivolja bättre än värmebehandlade oljor. För stora applikationer som däck, trappor och dörrar fungerar förpolymeriserade torkande oljor bättre. Värmebehandlade torkande oljor produceras också i större mängder och har andra tillsatser som gör dem lämpliga att applicera med sprutpistoler.
Andra industriprodukter för ekbehandling innehåller kreosot som sprutas in i virket på sågverket eller lämnas att blötläggas i stora tankar. Denna typ av behandling är reserverad för hög vattenexponering såsom pålar, bryggor, vägvisare och stora träbjälkar. Denna typ av behandling känns igen på en grönaktig nyans, med de karakteristiska hålen i träet gjorda av maskiner som behandlade träet vid bruket. Denna typ av ekbehandling rekommenderas inte för hushållsbruk.