Infraröda grillar kan förkorta tillagningstiden och kan tillaga maten mer noggrant. Char-Broil infraröd grill värmer maten jämnt på grund av en konstant värmekälla. Emitterplattor under gallren ger den konstanta värme som behövs för att laga maten men de kan bli smutsiga efter ett tag. Grillgallren och plattorna på den infraröda grillen bör rengöras efter varje användning för att hålla dem i gott skick. Om du låter smuts, fett och skräp ligga kvar på grillgallren kan de behöva bytas ut.
Vrid grillbrännarna till höga. Stäng locket på gasolgrillen.
Låt grillen värmas i 15 minuter.
Skrubba grillgallren med en infraröd grillborste.
Vänd på den infraröda grillborsten. Skrubba grillen med metallskrapan på baksidan av borsten.
Låt grillgallren svalna. Ta bort gallren från grillen.
Borsta emitterplåtarna under gallren med en stålborste. Skrapa på plattorna för att ta bort allt skräp som är svårt att ta bort.
Byt ut grillgallren. Spraya de infraröda grillgallren och sändarplattorna med högvärme matolja.