Så du tror att ditt barn är redo för mer texturerad mat; han vill inte bli matad med sked längre och han, inte så artigt, vänder på huvudet eller spottar till och med ut de där tunna puréerna. Chansen är stor att din bebis nästan är redo för mer textur och möjligen redo för mat direkt från bordet! Denna vridning av huvudet och spottande av maten kan också innebära att han bara vill hävda sin självständighet och försöka försörja sig själv. Grov och mer texturerad mat hjälper barnet att börja bemästra självmatning och hjälper till att tillfredsställa det växande behovet av att testa självständighet.
Att byta till mer texturerad mat beror på varje enskild bebis och det finns ingen "inställd" ålder för att mata en bebis mer texturerad eller tjock mat. Vissa spädbarn som har börjat med fast föda vid 6 månader eller äldre kan börja med mer konsistens medan många andra bara hoppar direkt till "bordsmat" utan att någonsin smaka en tunn puré.
En av de bästa sakerna med att göra hemlagad barnmat är att övergången från "Steg 1" tunna puréer till mer tjock och texturerad mat ofta är lättare och tolereras snabbare. Med hemlagad barnmat utsätts ditt barn för en större variation av smaker och texturer, vilket gör övergången till bordsmat mindre stressande. Detta beror på att din hemmagjorda barnmat har mer konsistens och tjocklek till att börja med. Hemlagad barnmat som är mer texturerad är mer än barnmaten i burk.
Så hur lagar du mer texturerad mat? Det är väldigt enkelt att göra din hemmagjorda barnmat mer texturerad. Bryt ut gaffeln och en skål och mosa all mat du har lagat. Du kan också helt enkelt välja en annan inställning på din mixer eller matberedare. Du kan alltid fortsätta att använda puréinställningen och bara noggrant titta på hur texturen skapas; sluta när du upptäcker att du har fått en klumpigare eller mer tjock konsistens.
Ett bra sätt att introducera dessa mer texturerade erbjudanden är att använda några av ditt barns favoritmat. Att använda sin favoritmat kan göra de nya texturerna mer välsmakande för honom. Genom att använda dessa livsmedel erbjuds ditt barn bara en ny konsistens och inte en helt ny och främmande matserie på en gång. Kom ihåg att ta det långsamt och låt barnets signaler vägleda dig.
Om du upptäcker att ditt barn helt enkelt inte tar till den nya konsistensen, blanda i några av de tunnare puréerna så att konsistensen blir mer bekant. En annan sak du kanske vill prova är att helt enkelt ge barnet en sked. Lägg maten på hans bricka och låt honom gräva i sig. De tjockare texturerna hjälper maten att hålla sig fast vid skeden och en del mat kan bara hamna i hans mun!
Notera! Ditt barn kan också välja att måla finger med maten, men återigen, låt honom experimentera och lära känna matens nya känsla, konsistens och smak. Vad roligt han kommer att ha och trots allt, att ha kul med en upplevelse gör att vi vill upprepa den upplevelsen om och om igen!
Ta dig tid att njuta av dessa tider av upptäckter med ditt barn. Du kommer att hjälpa honom att bygga upp en framtid med hälsosamma matvanor och ett bra förhållande till mat. Hur svårt det än kan vara, motstå frestelsen att oroa sig för röran, om än bara för stunden. Innan du vet ordet av kommer ditt barn att äta alla dina "vuxna" måltider och du kommer att lägga undan din purémaskin för alltid!
Margaret Meade är ägare/redaktör för http://www.wholesomebabyfood.com. Hon fortsätter att göra barn- och småbarnsmat, studera kost och utöka webbplatsen varje vecka. Målet med webbplatsen och hennes artiklar är att få föräldrar att frigöra sig från myten om att kommersiell barnmat är överlägsen och magisk. Genom att göra det kan föräldrar bli mindre beroende av inte så hälsosam färdigförpackad mat när deras barn växer! Det är så enkelt att göra din egen barnmat och när du väl börjar kommer bra hälsosamma matvanor att flyta på automatiskt!