Är ditt barn på väg att börja med fast föda? Funderar du på att göra
din egen barnmat?
När du lagar barnets första mat kan du spara pengar och minska
svinnet. Du kan också välja mer näringsrika alternativ. Färsk mat är
vanligtvis mer näringsrik än konserverad, och du kan köpa
ekologisk mat för att förbereda barnet om du vill. Du kan också undvika
ohälsosamma ingredienser som dyker upp i kommersiell barnmat.
Att göra barnmat behöver inte vara dyrt eller tidskrävande.
Faktum är att det enklaste och billigaste sättet är det bästa sättet!
Det enkla sättet att göra din egen barnmat:
1) Bry dig inte om att köpa en av dessa barnmatskvarnar. De är svåra
att rengöra och för mycket krångel.
2) Om du väntar tills din bebis är 6 månader med att börja med fasta partiklar kan du
nästan alltid bara mosa med en gaffel till önskad konsistens.
Om du ammar kan du till och med vänta tills barnets
"tånggrepp" har utvecklats och erbjuda honom små fingermat som ärtor,
bitar av rivet äpple och liknande. Tånggreppet utvecklas när
bebisen kan nypa små föremål (som de där bitarna av mattludd eller mat
på köksgolvet!) mellan sin tumme och första finger. Faktum är att
om du har en familjebenägenhet till födoämnesallergi kan det vara att föredra att vänta längre med att
starta fasta partiklar. Oavsett vilken ålder bebisen är,
bjud alltid en mat i taget och vänta flera dagar för att se efter tecken på
allergi innan du erbjuder en annan. Ta det lugnt.
3) Börja med färsk mat med en enda ingrediens som:
Banan
Ångad morot, kålrot, potatis, jams
Avocado
Moget päron, persika, melon, plommon
Kokt squash
Rivna äpplen - råa eller ångade
Ätor
Välkokta bönor
Hårdkokta äggulor (undvik vita till 1 år)
Vissa av dessa livsmedel kan serveras råa. Andra är lätt ångade (ångning behåller
mer näringsämnen än konservering) för att göra dem mjukare för barnet.
4) Det är inte nödvändigt att göra en stor grej av att tillaga barnmat.
Om du vill ta mycket tid på att blanda mat och frysa in dem i is
tärningsbrickor kan du säkert göra det. Men jag är helt för det enkla tillvägagångssättet!
Även om du vill undvika att ge babyn salt och socker (och kryddor som kan störa
magen), kan du vanligtvis bara ta en ingrediens från din egen meny
och "laga" bebismiddag.
Om du till exempel kokar grönsaker för att servera till middag, ta en matsked
av dem ur pannan innan du tillsätter smör och salt. Lägg detta i bebisens tallrik
och mosa bort. Voila! Omedelbar barnmat utan extra arbete. Eller ta lite
nötkött från din stek och mosa moset tills det är väldigt mjukt.
Även när du är på restaurang kan du antingen ta med dig ett äpple och
”riv” det fint med en sked vid ditt bord, eller ta med en banan eller annan
portabel mat. Vilken restaurang som helst med en salladsbar skulle ha kokta bönor eller
avokado. Eller ge barnet lite av din bakade potatis (innan du lägger till godsakerna
på toppen).
Livet med en ny bebis är tillräckligt utmanande. Håll det enkelt att börja med!
För fler användbara tips om att förenkla livet med barn, besök:
http://www.natural-moms.com/homekeeping_organization.html
Carrie Lauth publicerar ett gratis nyhetsbrev för mammor som gör saker på det naturliga
sättet. Få ditt exemplar plus gratis prenumerantgodis på:
http://www.natural-moms.com/natural_mom_newsletter.html