Behållarna där du förvarar mat och dryck och köksredskapen du använder kan ha en enorm inverkan på din fertilitet. Farliga och giftiga föreningar från plast, teflon, aluminium, koppar och möjligen andra som silikon (en sammanslagning av föreningar, och det finns inga långtidsstudier om dess effekter på människors hälsa), har en direkt inverkan på din förmåga att bli gravid och kan leder också till missfall.
Jag skulle vilja dela med dig mer om vad som inte kommer att förgifta din mat, din hälsa och din fertilitet.
Vresig? AKTA SIG!
De enda knapriga sakerna som är tillåtna i ditt kök kan vara att baka då och då. Du vill verkligen inte låta dina redskap vara i närheten av det tillståndet eftersom skadade eller trasiga redskap samlar på sig ohälsosamma nivåer av bakterier och kan börja läcka ut giftiga kemikalier i din mat. Detta kan inte bara påverka din fertilitet utan också din allmänna hälsa på många nivåer.
Dina bästa kokkärlalternativ
Din bästa tillvägagångssätt är att vara så långt borta som möjligt från alla metaller och kemiskt framställda kokkärl som diskuteras i del 1 och 2 i den här artikeln. Det enda undantaget skulle vara det rostfria stålet som inte är lika problematiskt som köksredskap tillverkade av teflon, aluminium eller plast till exempel. Var noga med att aldrig förvara mat i någon typ av köksredskap (särskilt sura typer som tomat-/citrusbaserade rätter, såser eller dressingar) – välj alltid glas som inte läcker ut kemikalier.
För att undvika farliga matlagningsalternativ är det bästa och enklare sättet att göra detta att ersätta alla dina grytor, kastruller, stekpannor, vattenkokare och köksredskap, med antingen värmebeständiga glasmotsvarigheter (var noga med att göra din efterforskning innan du köper glas, det finns några explosiva märken på marknaden!) eller emaljbelagt gjutjärn som Le Creuset eller Le Chasseur för köksredskap. Andra kokkärlalternativ inkluderar trä, bambu eller liknande för matlagningsredskap.
Kvalitet och hållbarhet
Som är sant inom andra områden, kommer du vanligtvis att få vad du betalar för när det kommer till utmärkta köksredskap. Den bästa kvaliteten, men om den används med försiktighet, betyder att du mycket väl kan ge dina köksredskap vidare till framtida generationer!
Mitt favoritalternativ för kokkärl för kastruller och kastruller är definitivt gjutjärn. De verkar bara hålla längre, värma upp jämnare och bara koka bättre. (En liten försiktighet, det är bäst att köpa kokkärl i emaljerad gjutjärn eftersom obelagt gjutjärn dramatiskt kan öka nivåerna av järn i maten och för en liten del av befolkningen kan detta vara oönskat).
Kokkärl i gjutjärn har använts i 3000 år med bevisad säkerhet. Först användes i Kina för att koka ris, denna hållbara köksvara är det bästa valet för hälsosam matlagning och optimal fertilitet. Tidigare användes bly (en potentiell orsak till infertilitet, missfall och missbildningar, bland många andra hälsoproblem) i glasyrer för emaljerade gjutjärnsgrytor, men detta är inte längre fallet (se till att dina krukor tillverkades efter 1990 för att vara 100 % säker). Var dock medveten om att bly fortfarande är en komponent i vissa glasyrer som används i keramik, lera och långsamt kokande grytor.
När det gäller matberedare eller mixers är glas bäst och rostfritt stål är definitivt att föredra framför plast.
Om du är osäker eller vill ha mer information om vilka köksredskap som för närvarande finns i ditt hushåll, gör lite extra forskning om ämnet. Du kan till och med välja att kontakta tillverkaren för att få ett förtydligande - du och din familj är värda det! Den ledande Sydney-baserade naturliga fertilitetsspecialisten, forskaren och författaren Gabriela Rosa ägnar sig åt att hjälpa till att få friska spädbarn till världen och stärka individer genom bättre hälsa. Öka din naturliga fertilitet, bli gravid snabbt, öka oddsen för IVF, förebygg missfall och ta hem en friskare baby - klicka här för GRATIS fertilitetsråd och din GRATIS Natural Fertility Booster ezine-prenumeration.
