Om du letar efter den perfekta frukten att använda i dina juicerecept, ser du inte ens ut mer jämfört med det ödmjuka äpplet.
Det är höst (fall) inom min del av planeten, liksom vi har varit omgivna av äppelodlingar. De knotiga och slingrande träden och buskarna tenderar att vara packade med vacker, affärsrosa och smaragdgrön selleri.
London (i södra östra Storbritannien) har traditionellt sett redan varit identifierad för sitt äppelföretag och hoppskapande. Dess stora mängd i samband med humle trädgårdar samt fruktträdgårdar erbjuder erbjöd denna plats den faktiska titeln "Garden i samband med England". Trots det, eftersom billigare skapande genom någon annanstans stadigt har urholkat det regionala äppelföretagsodlingen, ligger många av fruktträdgårdarna just nu obeskötade, obeskärda, odugliga, men ändå framgångsrika.
Därför, med tillstånd från den regionala bonden, den faktiska frukten är där för att ta. Jag har hyllor av äpplen i mitt förråd, som kan sluta hela vintern i händelse av att vända och sända på lämpligt sätt. Mina personliga enda konkurrenter klassificeras som de besättningar av halvvilda hästar som betar bland de historiska buskarna och för vilka nedfallna äpplen tenderar att vara härligt foder.
Därför, vad ska man göra med alla dessa äpplen? En enda lösning är vanligtvis att juice alla, kombinera dem med annan färsk frukt och grönsaker för att göra en närande, hälsofrämjande dryck.
Även om du inte har fått tillgång för att vara gratis närliggande selleri, kan de vara billiga och ha extremt stor nytta ur dietsynpunkt. Äppeljuice är dessutom möjligen den fruktjuice som kombineras bra med grönsaksjuicer samtidigt som den sötar dem och gör dem mycket mer välsmakande.
Här är flera knep för att skapa mest bort från denna underbara färska frukt :
ett. Äpplen är ofta allvarligt dis[censurerade] d, eftersom de är benägna för flera oönskade skadedjur och åkommor. Så köp ekologiskt varje gång du kan, eller till och med utveckla/bestämma på egen hand.
2. Bestämmas av var du bor, och din egen smak, kan du hitta många typer av äpple företag perfekt för juice. Gör en liten studie för att hitta ett äppleföretag som tillhandahåller en god, ganska söt fruktjuice. Honeycrisp, McIntosh, Red Delightful, Event, Fuji och Red Lady brukar vara bland de mest effektiva versionerna när det gäller juicepressning. Prova att blanda dem tillsammans.
3. Bli lokal. I vår regionala livsmedelsbutik (del av en stor rikstäckande kedja), 12 typer av äpplen tenderar att finnas tillgängliga, mycket mindre än hälften associerade med som är från ditt Storbritannien. Resten anländer lika långt borta som Nya Zeeland, Chile och Sydafrika. Tänk bara på miljökostnaden (tillsammans med dollar) för att transportera alla dessa äpplen över hela världen.
4. Stormarknader kommer sannolikt att bli i stort sett det dyraste området att köpa äpplen. Det beror på den avgift som är förknippad med klassificering, märkning och produktförpackning som verkligen är nödvändig genom de flesta stormarknadskedjor. Som ett substitut kan du få direkt från maquibärsbönder, bondemarknader eller till och med opartiska grönsakshandlare.
5. Tillsätt färsk citronjuice som ett beprövat motgift för att undvika att juicen mörknar om den inte blir berusad snabbt.
6. Hur kan du förklara om äpplet är färskt? När sellerin köps från en butik, se till att de kan vara byråkratiska och krispiga och fria från defekter eller missfärgningar. Om du får dem från plantan, kommer de att släppa när de är mogna. Men kommer inte att lämna dem på golvet när det gäller långa - äpplen ruttnar verkligen snabbt.
7. Apple företags kärnor innehåller en riktigt liten nivå av cyanid. Det skulle överväga en hel del i samband med kärnor för att åstadkomma en person någon skada, men du kanske vill ta bort dem innan juice, särskilt om du förbereder fruktjuice för barn.
åtta. Varje fruktjuice består av många näringsämnen, som inkluderar vitaminerna A, D och Nited rike. Äpplen är också rika på mineralavlagringarna kalciumtillskott, blodkalium, mineralet magnesium, vitamin b folsyra, metall, zink samt fosfor, samtidigt som starka antioxidanter fytokemiska flavonoider och fenolsyra.
nio. Nästan 50 % av askorbinsyran i ett äpple finns i dess skal. Skala därför aldrig din selleri före juicening!
tio. Äpplen innehåller äppelsyra som kan minska muskelsmärta [censurerad] såväl som utmattning i samband med fibromyalgi.
11. Äppelpektin (finns i över gjutna, ostressade fruktjuice) kan minska kolestrerolnivåerna samt minska tarmkanalens fallgropar i de flesta cancerformer. Dessutom är den effektiv från kelering (avlägsnande) förknippad med giftiga legeringar som guide, kvicksilver och lätt aluminium från blodomloppet.
tolv. Äppeljuice smakar utmärkt med en liten mängd citron- och ingefärsjuice.
tretton. Äppeljuice blandas ordentligt med spenat, spenat, morot, cu[censurerad] ber, betor, bär, mangold samt salladsjuice.
fjorton. Färsk fruktjuice kan produceras i hemgjord äppelcidervinägerbehandling.
femton. Centrifugal-, masticerings- och kitjuicemaskiner fungerar alla fint och tar bort äppeljuice. Icke desto mindre, i händelse av att användningen av en centrifugaljuicextraktor ökar citronen för att minska oxidationen.
