Om du vill lära dig att förbereda djävulsägg och servera dem som en påskförrätt, har du kommit rätt. Även om du hittar många recept på jävla äggkvalitet på nätet, kommer en enkel kunskap om proceduren att göra att du kan reparera dem utan att ta till ett recept, och ändå kan du ha möjlighet att testa olika element.
För att börja måste du först hårdkoka äggen. Hårdkokning betyder att äggulorna och vitan blir fasta. Mjukkokning betyder dock att äggulorna är rinnande eftersom vitan är fasta. Tänk på, eftersom de kommer att delas i två delar kommer du att få två gånger så många portioner som ägg.
Koka äggen genom att placera dessa frågor i grytan och täcka alla av dem med KALLT vatten. Du kommer att vilja använda kallt vatten eftersom att använda varmt eller varmt kan få vissa ägg att hacka under hela kokningen.
Koka äggen i ungefär tio minuter. När äggen är extra stora, kanske du vill ge ett par minuter för att se till att de är färdiga. Du kan inte förbereda dem för mycket.
När de är klara, töm krukan från det varma vattnet och odla den med kallt vatten. Låt äggen fantastiska cirka 10-15 minuter eller kanske över natten. Kylning kan göra dem enklare att hantera när de skalas.
Skala sedan äggen genom att slå dem runt disken eller någon annan hård yta för att hacka pengarna. Skala helt. Ibland, när de [censurerade] inte tar bort lätt, kan det hjälpa att köra äggen under kallt vatten MEDAN du skalar dem.
När de är skalade, skär dem i två längder. Ös äggulorna och lägg dessa frågor skål. Lägg vitorna på serveringsbrickan.
Låt oss fokusera på njutningsdelen, blanda andra element med hjälp av äggulorna. Det är då du bör använda din kreativitet.
De mest typiska beståndsdelarna för djävulsägg är:
Majonnäs eller Miracle Whip
Senap
Peppar och salt
Dill Weed
Relish
Gräddfil
Ditt fundamentala djävulsägg är ofta så enkelt som att blanda majonnäs, peppar och salt med hjälp av äggulorna. Blanda bara elementen, tillsätt bara lite när som helst, innan smaken blir som du vill. häll sedan in blandningen i öppningen i vitorna och du är klar.
För att få ett bättre smakande djävulsägg kommer andra element definitivt att öka smaken. Här är några tips:
Eftersom Miracle Whip verkligen är en [censurerad] majonnäs med dillsmak, om du använder Miracle Whip, utelämna dillgräset eller använd det måttligt. Detta är tillämpligt på njutning
Bara lite senap räcker långt, så använd alltid bara en touch i början. Smaka av och öka efter behov. Du kan använda dijonsenap för vilken smak som helst.
Bara lite njutning räcker också, så ge lite när som helst och smaka. Dill relish kan vara mer välsmakande än söt relish. Jag skulle inte använda Miracle Whip och dillsmak tillsammans. I min smak är det för syrligt.
Tillsätt gräddfil och majonnäs i lika delar, bara lite när som helst. Du vill inte att blandningen är för rinnig. Du kan dock öka mängden, du kan inte ta bort den när den väl har lagts till.
För någon dekorativ touch, efter att äggen råkar vara fyllda, strö över paprika och garnera med färsk dillgräs eller persilja .
Efter att ha läst igenom den här informativa guiden tror jag att du kan utveckla ditt personliga recept på djävulsägg som kommer att bli succén på påskmiddagen.
